改革開放以來，經(jīng)濟快速發(fā)展，在物質(zhì)財富的積累日漸豐厚的同時，人們也越來越關(guān)注養(yǎng)生文化，尤其是中國的高凈值人群，在完成了“創(chuàng)富”，步入“守富”的階段后，“享富”已經(jīng)日漸成為話題。

中國千萬富豪平均年齡38歲，億萬富豪39歲。男女比例為6:4。平均每月出差8天，即1/4的時間在路上。而假期很少，除國家法定假日，千萬富豪平均假期只有7.5天，億萬富豪11天，周末工作卻較多。工作繁忙，壓力大，導(dǎo)致他們的身體健康問題，使其不得不更多地關(guān)注健康養(yǎng)生。健康飲食和運動是首選養(yǎng)生方式。

調(diào)查顯示，中國高凈值人群認為健康相比教育、社會責任更為重要，位列心靈投資第一位。他們對自身健康的滿意度不高，平均79分(滿分100分)，滿意度超過90分的比例不到1成。

他們最想擁有的是健康，最擔心的也是個人健康問題。將近6成的高凈值人群會加班，分別有超過4成會熬夜和飲食不規(guī)律，近4成飲酒過量，近3成抽煙。這些問題都造成了高凈值人群很大的健康困擾，使他們對自身的健康狀況缺乏信心。

目前，中國處在人均GDP從4000美元向8000美元躍遷的過程中，保健品在中國正逐步從高端消費品、禮品轉(zhuǎn)變?yōu)樯攀碃I養(yǎng)補充的必選品，預(yù)計整個行業(yè)也將隨之進入規(guī)模加速攀升的“黃金時期”。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2015-2020年中國營養(yǎng)保健品行業(yè)消費需求與品牌競爭投資預(yù)測分析報告》數(shù)據(jù)顯示，2006-2012年，我國營養(yǎng)保健品行業(yè)銷售收入由159.06億元增加至1130.68億元，年均復(fù)合增長率達38%。到2015年，我國營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值將達到1萬億元，年均增長在20%以上。照此發(fā)展速度，2015年，我國營養(yǎng)與保健品行業(yè)銷售收入將達到1950億元以上，預(yù)計到2017年，行業(yè)銷售收入將達到3300億元左右。

圖表1：2012-2017年營養(yǎng)保健品行業(yè)銷售收入及預(yù)測（單位：億元）

資料來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

中醫(yī)養(yǎng)生大行其道。高凈值人群在選擇中醫(yī)保健品時，占比最大的是人參，占到了56%，阿膠占44%，蜂膠占30%，燕窩占22%，冬蟲夏草占21%。從送禮來看，高凈值人群比以前更多的選擇非物質(zhì)的禮品。比如，選擇老人禮物時，超過一半的高凈值人群會選擇保健品。

目前中國保健食品的功能多集中在免疫調(diào)節(jié)、抗衰老、抗疲勞等領(lǐng)域，而未來的發(fā)展趨勢是產(chǎn)品功能分布將逐步發(fā)散，趨向合理，中藥保健食品、老年保健食品、職業(yè)保健食品、昆蟲保健食品、海洋保健食品、第三代保健食品等是中國保健食品未來的發(fā)展方向。