行業呈寡頭競爭格局

中國是谷物消費的大國，近年來，我國燕麥行業市場規模持續增長，其中，早餐燕麥市場發展速度較快。據Euromonitor統計數據顯示，2018年，我國早餐燕麥市場規模約為74.02億元。

從競爭格局來看，我國燕麥行業呈寡頭競爭格局。可將燕麥行業分為三個梯隊：第一梯隊以品牌知名度較高，規模較大的企業為主，主要有桂格、西麥、雀巢等公司;第二梯隊以區域型企業為主，這些企業在區域內具有明顯的競爭優勢，主要有皇室、金味等;第三梯隊的企業規模相對較小，品牌知名度不高，規模大多數在1億元以下。

行業集中度仍然較低

從市場集中度來看，2018年，日本燕麥行業CR3為83.1%，我國燕麥行業CR3約為42.3%，CR10約為55.0%，與日本相比，我國燕麥行業集中度仍然較低。

從產品價格來看，維維純燕麥片產品定價最低，為14元/千克，福事多混合麥片產品定價最低，為35.9元/千克，Seitenbacher純燕麥片和混合麥片的價格均超過200元/千克。

從企業產品銷量情況來看，2019年，我國燕麥產品銷量較高的品牌為雀巢、維多麥、西麥和桂格。

以上數據來源于前瞻產業研究院《中國餐飲行業發展前景與投資預測分析報告》，同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業規劃、產業申報、產業園區規劃、產業招商引資等解決方案。

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