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行業深度!十張圖了解2021年中國餐飲行業投融資市場現狀 成熟型、一線城市受青睞

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20 孫慕云 ? 2021-08-23 12:20:31  來源:前瞻產業研究院 E19010G0

餐飲O2O行業主要上市公司:目前國內餐飲O2O行業的上市公司主要有美團(03690.HK)、餓了么、微盟集團(02013.HK)等;傳統餐飲行業上市公司主要有:全聚德/002186;西安飲食/000721;國際天食/03666.HK;味千中國/00538.HK;小尾羊/839808;海底撈/06862等。

本文核心數據:投融資事件數;投融資金額

投融資事件數與金額:后疫情時代資本熱情爆發

目前餐飲O2O行業投資主體呈現多元化趨勢,以互聯網財團和風險投資機構為主,同時還有部分政府投資基金、銀行、企業和個人投資者參與餐飲O2O行業投融資。

2018年以前,我國餐飲行業投融資一直較為活躍,之后投融資熱度逐漸下降,然而在經歷2020年疫情以來,后疫情時代資本熱情高漲,截止2021年8月,中國餐飲行業投融資事件數86起,涉及到的投融資金額439.1億元,超過2020全年的2倍。

圖表1:2011-2021年中國餐飲行業投融資事件數量與金額(單位:起,億元)

投融資倫次:資本更青睞較為成熟項目

從2021年截止8月中國餐飲行業投融資所處階段來看,融資集中分布在戰略融資及以上,B輪及以上的融資金額319億元,占總融資數量的72.66%,表明資本更青睞較為成熟的項目。

圖表2:2021年截止8月中國餐飲O2O行業不同倫次投融資金額(單位:起)

從不同倫次投融資事件數來看,B輪及以上成熟融資額度事件數為33件,占總投融資案件的38.37%,單筆融資金額9.67億元,而B輪以前單筆融資平均為2.27億元,進一步證明資本對成熟類長期的融資項目更加青睞。

圖表3:2021年截止8月中國餐飲行業不同倫次投融資事件數(單位:起)

投融資區域分布:一線城市是資本活動密集區

從2021年截止8月中國餐飲行業投融資區域分布來看,一線城市表現如火如荼。其中上海市作為我國資本最為活躍的地區之一,投資金額最多,達37.5億元;其次是北京,投融資金額達7.56億元。

圖表4:2021年截止8月中國餐飲行業區域投融資金額分布情況(單位:億元)

投融資事件方面,依然是一線城市占據主要份額,2021年前8月,上海投融資事件數高達17起,超過2020年全年數量,北京投融資數量達到2020年全年數量,整體前5大熱門區域投融資事件超過全國份額36%

圖表5:2021年截止8月中國餐飲行業區域投融資事件數分布情況(單位:起)

投融資事件匯總

2021年截止到8月中國餐飲O2O行業投融資事件匯總如下:

圖表6:2021年截止8月中國餐飲O2O行業投融資事件匯總(一)

圖表7:2021年截止8月中國餐飲O2O行業投融資事件匯總(二)

圖表8:2021年截止8月中國餐飲O2O行業投融資事件匯總(三)

圖表9:2021年截止8月中國餐飲O2O行業投融資事件匯總(四)

圖表10:2021年截止8月中國餐飲O2O行業投融資事件匯總(五)

圖表11:2021年截止8月中國餐飲O2O行業投融資事件匯總(六)

以上數據參考前瞻產業研究院《中國餐飲O2O行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》,同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業研究、產業鏈咨詢、產業圖譜、產業規劃、園區規劃、產業招商引資、IPO募投可研、招股說明書撰寫等解決方案。

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