本文核心數據：全球大豆生產格局、全球大豆進口格局、全球大豆出口格局、全球大豆壓榨情況、全球大豆結存狀況

1、巴西大豆產量占比近38%

2020/21年度，全球大豆產量達到了3.66億噸。其中，巴西以1.38億噸大豆產量全球第一，占比37.68%;其次為美國，以1.15億噸大豆產量排名第二，占比31.33%;第三名為阿根廷，大豆產量為0.46億噸，占比12.61%。

2、中國大豆進口量占全球進口量比例超60%

2020/2021年度，全球大豆進口量為1.66億噸。其中，中國以9976.2萬噸排名第一，占總進口量的60.16%;其次為歐洲，進口量為1480.0萬噸，占比8.92%;墨西哥排名第三，進口量為600.0萬噸，占比3.62。

3、巴西大豆出口量超過8000萬噸

從全球大豆出口情況來看，2020/2021年度，全球大豆出口量為1.65億噸。其中，巴西大豆出口量為8165.0萬噸，占比49.56%;其次為美國，大豆出口量為6165.5萬噸，占比37.42%;第三為巴拉圭，出口量為660.0萬噸，占比4.01%。

4、中國大豆壓榨量位列全球第一

2020/21年度，全球大豆壓榨量達到3.16億噸。中國、美國、巴西分別以93000千噸、58257千噸和46750千噸位列前三。

5、中國大豆結存量占比近35%

2020/21年度，全球大豆結存量為9980.8萬噸。其中，中國、巴西、阿根廷分別占比34.55%、28.00%、25.11%，位列前三。

目前，全球大豆主要產地為巴西、美國，兩國產量和占全球總產量的近70%。中國為大豆主要進口國，對外依賴較大。巴西、美國依靠自身產量優勢，同時為全球大豆主要出口國。從大豆壓榨量來看，中國、美國、巴西大豆壓榨量位居前三。從結存量角度，中國、巴西、阿根廷三國結存量更多。

以上數據參考前瞻產業研究院《中國大豆加工行業產銷需求與投資預測分析報告》，同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業研究、產業鏈咨詢、產業圖譜、產業規劃、園區規劃、產業招商引資、IPO募投可研、IPO業務與技術撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

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