作者|方旬 來源|茶咖觀察(ID：newbp-)

導讀：第二家門店預計今年五六月開業。

在賣英語課后，吳彥祖的商業觸角再次延伸。

近期，在成都東大路，吳彥祖的咖啡品牌WHATEVER COFFEE低調開業，沒有大張旗鼓的宣傳，也沒有利用明星身份做過度曝光。

WHATEVER COFFEE 圖片來自小紅書

據公開資料顯示，WHATEVER COFFEE的品牌定位聚焦年輕消費群體，倡導高品質生活方式。品牌不僅致力于提供優質咖啡，更希望通過產品與服務傳遞一種積極的生活態度——在快節奏的都市生活中，為消費者打造一個放松身心、追求美好的空間。其品牌背后運營公司——杭州無所謂咖啡有限公司，由吳彥祖親自創立并主導。在此店開業前，曾用流動咖啡車參加了去年的無錫咖啡嘉年華。

據了解，門店整個空間以黑、白、灰為主調，沒有繁復裝飾，也沒有傳統網紅店慣用的浮夸元素，而是呈現出一種極簡工業風格，給人一種安靜、沉穩的氛圍感。墻面采用水泥灰質感，搭配原木桌椅和金屬裝飾線條，整體氛圍偏向冷靜克制，避開了流行的“打卡式審美”，更像是一個讓人卸下疲憊、靜下心來的角落。店內的品牌logo，是由吳彥祖親手繪制的線條版面具圖案，寓意“放下面具，做最真實的自己”。這一設計與品牌名“WHATEVER”相得益彰。

值得一提的是，該門店選址采用了“店中店”模式，與一家理發店共享空間，雖然聽起來有些“混搭”，但現場呈現卻毫無違和感。理發店帶來的天然客流，讓咖啡店獲得了額外曝光，而共享場地的形式，也大大降低了租金成本。在成都這樣的熱門商圈，這種靈活的模式無疑具備經濟性和策略性。

在產品策略上，WHATEVER COFFEE也走了一條“平衡”路線，沒有完全迎合網紅風味，也沒有固守傳統口味，而是在經典與創新之間找到了切入點。店內主打經典系列，如美式、拿鐵、卡布奇諾等，確保咖啡的醇厚穩定口感，滿足日常消費需求。

同時，還推出了幾款特色產品，如“愛之甘醇”“茶花女”等，以糖漿、特調牛奶結合獨特配方，創造更有層次的味覺體驗。這些創新款并非只是噱頭，而是憑借扎實的風味表現獲得了世界咖啡品鑒協會（WCTA）金獎認證，專業背書讓品牌更具說服力，也打破了“明星品牌靠熱度吃流量”的刻板印象。

從產品價格來看，WHATEVER COFFEE選擇了中端市場定價策略。以拿鐵為例，售價多在20-34元區間，比星巴克、Peet’s Coffee便宜，同時又比瑞幸和庫迪這些低價咖啡更具品質感，正好卡在“性價比與品質”的平衡帶上。

WHATEVER COFFEE 部分產品與人均價格，圖片來自大眾點評

另外，茶咖觀察還獲悉，WHATEVER COFFEE第二家門店已選址成都東郊記憶，預計今年五六月開業。東郊記憶是成都知名的文創園區，擁有大量年輕人聚集的藝術氛圍，與該品牌“個性化、自由”的理念十分契合。

截至發稿，“WHATEVER COFFEE”快閃店已吸引大量影迷打卡，社交平臺相關話題閱讀量破億‌。

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編者按：本文轉載自微信公眾號：茶咖觀察(ID：newbp-)，作者：方旬