自2012年第三季度起，受經濟發展速度放緩、限制“三公”消費等因素的影響，中國白酒行業自此風光不再，進入深度調整期，并且隨著調整的深入，這種行業的景氣下行也逐步從產業鏈下游傳導至生產企業層面。

數據顯示，2013年白酒制造行業主營業務收入同比增長11.22%，而2014年前5個月增速下滑至3.55%。2013年行業利潤總額同比下降1.92%，2014年前5個月降幅擴大至16.61%。

短期看，今年5月白酒制造行業產成品庫存為305億元，而去年同期為248萬元，中低端白酒去庫存尚未全面展開。中長期看，今年5月白酒制造企業為1484個，較去年底的1523個略有下降，只有極少數企業退出該行業。因此，中低端白酒的供給尚未見曙光。

據前瞻網分析，中國白酒已經進入“L型”底部，并且這個底部時間會很漫長，一些三線酒企也會因為一線品牌的下沉、沒有根據地市場等因素而在本輪調整中關門大吉。