2017年11月11日，央視《新聞直播間》曝光了麗江古城“風花雪月連鎖客棧（初見店）”和“親的客棧•麗江水墨印象店”兩家客棧存在“刷單炒信、自己寫好評、差評隨意刪”等不正當競爭行為。其中一家客棧工作人員的“蚊子是寵物，熏死一只蚊子，要賠償100元”的可笑言論更激發了網友們的不滿情緒，使得該事件被推向輿論的風口浪尖。

麗江兩家刷單客棧被罰，罰款金額各為20萬元

事件不斷發酵，被麗江市委市政府注意到，并對涉事兩家客棧立案調查，并責令其停業整頓。調查發現這兩家客棧確實存在虛假虛假宣傳的行為，11月13日，麗江聯合調查組對兩家涉事客棧下達了《行政處罰決定書》，責令停業整改虛假宣傳行為，對兩家客棧分別處以20萬元罰款；兩家涉事客棧負責人通過麗江古城電視臺向公眾致歉。與此同時，美團總部派出相關工作人員配合監管部門排查市場。

圖表1：麗江兩家刷單客棧被罰事件梳理

資料來源：前瞻產業研究院整理

中國酒店發展史：從無到有，到如今的日漸成熟

該事件的發生與處罰結果，可以說為中國酒店行業敲響了警鐘，也讓更多的人關注到我國酒店行業的發展上來，我國現代酒店業興起于改革開放之后，1978年首批中外合資飯店成立，1984年國際酒店集團紛紛進駐中國，1978-1993年我國現代酒店業經歷了從無到有的高速發展階段，一批合資酒店騰空出世，如廣州白天鵝（1978）、北京建國飯店（1979）、中國大飯店（1978）等。隨后后國際酒店集團紛紛進入中國，開始跑馬圈地；1994-1998年，由于供大于求，酒店市場回落，行業普遍陷入虧損；1999年至今，酒店行業實現恢復性增長，商務和旅游活動逐漸成為行業發展的驅動力，資本進入促使競爭趨向市場化，酒店行業不斷成熟。

圖表2：中國現代酒店行業發展歷程

資料來源：前瞻產業研究院整理

中國酒店現狀：酒店數量增速放緩，進入自我調整階段

我國有限服務型酒店起步于1996年，在2000年得到高速發展，許多酒店企業就不斷開設門店來占取市場份額，到2007年酒店數量增速已高達87.4%。但由于大部分酒店過于重視酒店數量的增加而忽略了酒店自身服務水平的提升，使得酒店行業的服務質量水平參差不齊，供過于求，“外表”看似繁華，實際上“內部”已千瘡百孔，酒店業進入自我調整階段。

據前瞻產業研究院《2017-2022年中國酒店行業發展前景與投資戰略規劃分析報告》的數據顯示，2013年開始，酒店數量的增速有所放緩，增速首次降至30%以下，為28.24%；2015年，酒店數量增速為31.18%，酒店數量為21481家；截止2016年底，全國有限服務酒店數量總計24150家，其增速大幅下降，僅為12.40%。

圖表3：2008-2016年中國有限服務酒店數量及其增速（單位：家，%）

資料來源：前瞻產業研究院整理

中國酒店發展趨勢：并購整合加快，中端酒店黃金時代已開啟

隨著中國中產階級消費升級、差旅住宿標準提升，國內中端酒店的黃金時代已來臨。追溯國內中端酒店的起源，最早的中端品牌便是維也納，隨后華住、如家、錦江、鉑濤等酒店集團也都紛紛推出中端酒店產品，以搶占市場份額，分得一杯羹。越來越多的酒店企業進入中端市場，使得中端酒店市場的競爭越發激烈，行業內也是腥風血雨，其中三大酒店集團也紛紛加入戰場，加速酒店市場的布局并通過并購整合中端市場。

圖表4：三大酒店集團加速并購整合

資料來源：前瞻產業研究院整理

雖然中國中端酒店市場正在加速發展，但與美國相比仍有巨大差距，當然了，這與中美兩國的居民財富階層差異有著很大的關系，中國的低財富居民占比高達78.90%，而高財富占比僅為0.10%；而美國低財富占比為50%，高財富占比為12.30%。

中美兩國居民的收入差距也就導致了中美兩國酒店水平的差距。中國中端酒店主要集中在300-600元區間，顯著低于美國100-150美元（折合人民幣650-1100元）水平，未來隨著居民財富增長漲價空間較大。2016年國內中端酒店數量占比大約5%，遠低于美國30%的比例，提升空間廣闊。

前瞻產業研究院認為，未來酒店間的并購重組仍將頻繁發生，各大酒店集團依然享有較大的發展機遇，同時由經濟型酒店逐漸向中高端酒店轉型升級。

圖表5：2016年中、美、日三國中產階級占比（單位：%）

資料來源：前瞻產業研究院整理