香精香料工業是為加香產品配套的重要原料工業。香料是調配香精的原料，香精則是人類社會生活密切相關的特殊產品，素有“工業味精”之稱，其產品廣泛應用于食品行業、日用化工業、制藥業、煙業、紡織業、皮革業等各個行業。

世界香精產業正逐步向發展中國家轉移

上世紀90年代以來，隨著世界各國尤其是發達國家經濟的發展，生活水平不斷提高，人們對食品、日用品的品質要求越來越高，促進了香精行業增長。根據Leffingwell & Associates的統計數據，全球香精市場和香料市場2006年的銷售額為180億美元，2015年達到241億美元，年復合增長率為3.30%。從Leffingwell測算的2019年各地區香精香料消耗量來看，2019年全球香精香料總消耗量在282億美元左右。

目前，全球香精香料市場主要集中在歐美及亞太地區，其他市場需求規模較小，但新興國家需求增長較快。根據Leffingwell，2018年，亞洲香精香料銷售額為85億美元位列第一，北美以57.53億美元位列第二，西歐以47億美元位列第三。

另從行業觀察，自20世紀90年代以來，該行業集中度進程明顯加快，核心生產企業日趨穩固，前十大生產企業所占的市場份額不斷提升。目前國際前十大香精香料公司都集中在西歐、美國和日本，由于西方發達國家市場日趨飽和，為進一步拓展市場，世界香精產業正逐步向發展中國家轉移，這些國家的香精的需求和供給出現雙向增長。

中國香精產業發展概況

中國香精行業生產和發展，是同食品工業、飲料工業、日化工業等配套行業的發展相適應的，下游行業日新月異的變化，促使香精工業不斷發展，產品質量不斷提高，品種不斷增加，企業規模不斷擴大，產品產量和銷售額在逐年上升。與此同時，隨著居民生活水平的提高、消費結構的升級，消費者在追求健康、營養、衛生的同時，逐漸尋求口味的時尚與新穎，市場需要更多的新口味來滿足人們愈來愈挑剔的味覺感受，市場需求將呈現出快速增長的發展態勢，這為我國香精制造業的快速發展提供了廣闊的市場空間。從近年來中國香精產量和銷售收入統計情況看，香精行業呈現逐年較快速增長的態勢，香精的生產已基本適應人民生活和工農業生產、市場的需要。2019年我國香精香料產量為1850噸左右。

根據中國香料香精化妝品工業協會，2005年至2015年，國內香精香料行業市場規模持續增長，2005年全國香料香精產品年銷售額約為130億元人民幣，2010年全國香精香料產品的年銷售額約為200億元，到2015年增長至338.5億元。根據前瞻測算，2019年，我國香精香料產品的年銷售額約為449億元。

同時，從地域分布來看，國內香精制造企業主要集中在華東地區和華南地區，其中廣東、浙江、江蘇、四川、上海等省市的發展速度較快，企業數量和銷售收入均位居行業前列。據統計，近年國內香精累計產量排名居前五位的地區為廣東、河南、天津、上海和浙江等五個省市，已成為香精廠商主要的競爭區域。

中國香精產業發展趨勢

前景一：香精香料的世界需求量將繼續增長——從近年來香精香料市場的情況來看，全球香精香料需求量以每年5%左右的速度增長。鑒于目前香精香料產業發展態勢良好，盡管大多數發達國家的芳香工業發展相對緩慢，但發展中國家的市場潛力依然較大，食品加工和消費品品制造工業持續發展，國民生產總值和個人收入水平不斷提高，國際投資活躍，這些因素都將豐富世界香精香料需求。

前景二：發展中國家擁有廣闊發展前景——一直以來，香精香料的供給和需求被西歐，美國，日本等地區長期壟斷。但是，國內市場已經成熟的美國、德國、法國和英國不得不依賴于發展中國家，擴大投資項目，保持競爭力。全球香精香料市場中，亞洲、大洋洲和南美洲等第三世界國家和地區成為重點企業的主要競銷地區。而亞太地區的需求最為強勁。

前景三：國際香精香料企業向煙用香精香料領域拓展——隨著全球煙草工業的快速發展，大品牌的形成，以及煙草品類的進一步完善，對高品質煙用香精香料的需求也在與日俱增。煙用香精香料的發展空間正在進一步打開，未來國際香精香料企業將不斷向煙用香精香料領域拓展。

以上數據來源于前瞻產業研究院《中國精細化工行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》，同時前瞻產業研究院提供產業大數據、產業規劃、產業申報、產業園區規劃、產業招商引資等解決方案。

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