以中國傳統醫藥理論指導采集、炮制、制劑，說明作用機理，指導臨床應用的藥物，統稱為中藥。簡而言之，中藥就是指在中醫理論指導下，用于預防、治療、診斷疾病并具有康復與保健作用的物質。

中藥根據加工工藝的復雜程度，可分為中藥材、中藥飲片和中成藥。中藥材是指未經加工或未制成成品，可供制藥的中藥原料，通常來自天然植物、動物和礦物;中藥飲片是指經過加工炮制的中藥材，可直接用于調配或制劑;中成藥是以中藥材為原料，在中醫藥理論指導下，為了預防及治療疾病的需要，按規定的處方和制劑工藝將其加工制成一定劑型的中藥制品，是經國家藥品監督管理部門批準的商品化的一類中藥制劑。

中藥行業產業鏈上游代表企業

從中藥行業產業鏈上下游來看，中國中藥行業的產業鏈上游是中藥材供應商，涉及種植業、畜牧業和養殖業。

目前，我國中藥材種植仍以散戶種植為主，近年來，部分中藥制藥企業逐步涉足上游中藥材種植領域，代表企業有白云山、云南白藥、昆藥集團、天士力、同仁堂、紫鑫藥業、貴州百靈等。

中藥行業產業鏈中游代表企業

在中藥行業中游領域，主要是指中藥產品的生產制造，由于我國中藥行業發展歷史悠久，中藥生產企業數量多而分散，集中度低，且多數企業產品同質化嚴重。

隨著大型制藥企業的相繼涉足，我國中藥制造正逐步走向規范化，目前，國內中藥制造代表企業有白云山、云南白藥、昆藥集團、天力士、片仔癀、葫蘆娃、江中制藥等。

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