行業主要上市企業：金龍魚(300999)、西王食品(000639)、道道全(002852)、金健米業(600127)、京糧控股(000505)

本文核心數據：全球豆油產量、全球豆油出口量、全球豆油消費量、全球豆油進口量、全球豆油結存量、全球豆油價格走勢

供給：

——豆油產量接近6000萬噸

2017/18-2020/21年度，全球豆油產量持續增長。2020/21年度，全球豆油產量達到了59274千噸，相比2019/20年度增加了1.27%。根據美國農業部于2021年12月的預測數據，2021/22年，全球豆油產量將達到61639千噸。

——豆油出口量增速放緩

2017/18-2020/21年度，全球豆油出口量有所上升。2020/21年度，全球豆油出口量達到了12387千噸，較2019/20小幅增長0.58%。根據美國農業部于2021年12月的預測數據，2021/22年，全球豆油出口量將達到12715千噸，相比2020/21年度上漲2.65%，增速放緩。

需求：

——消費量逐年遞增

2017/18-2020/21年度，全球豆油消費量逐年遞增。2020/21年度，全球豆油消費量達到了59029千噸，較2019/20增加3.13%。根據美國農業部于2021年12月的預測數據，2021/22年，全球豆油消費量將達到60692千噸。

——進口量達1100萬噸以上

2017/18-2020/21年度，全球豆油進口量整體呈上升趨勢。2020/21年度，全球豆油進口量達到了11599千噸，與2019/20年度相比上升了1.78%。根據美國農業部于2021年12月的預測數據，2021/22年，全球豆油進口量將小幅下降至11589千噸。

——結存量下降較大

2017/18-2020/21年度，全球豆油結存量呈現先升后降趨勢。2020/21年度，全球豆油結存量為4193千噸，與2019/20年度相比下降了11.47%，下降幅度較大。根據美國農業部于2021年12月的預測數據，2021/22年，全球豆油結存量將繼續下降至4014千噸，全球豆油結存量下滑較大，各國補庫需求較強。

價格整體上升，短期走弱

2020-2021年，全球豆油期貨價格整體呈現上升趨勢。2021年5月，全球豆油期貨價格達到1475.15美元/噸，隨后震蕩下行至11月的1307.34美元/噸。全球豆油期貨價格相比2020年初依舊處于較高位置，但短期來看有所走弱。

根據USDA于2021年12月的預測數據，2021/22年度全球大豆產量及出口量均較2020/21年度有所上升，豆油上游供應量增長可能將緩解全球豆油供應偏緊的問題。從USDA豆油產量、出口量預測數據也可以看出，產量及出口量均較2020/21年度有所增長，全球豆油價格有望回落。

以上數據參考前瞻產業研究院《中國植物油加工行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》，同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業研究、產業鏈咨詢、產業圖譜、產業規劃、園區規劃、產業招商引資、IPO募投可研、IPO業務與技術撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

更多深度行業分析盡在【前瞻經濟學人APP】，還可以與500+經濟學家/資深行業研究員交流互動。