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2022年中國白酒消費特征分析 濃郁醬香最受消費者關注【組圖】

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20 萬家明 ? 2022-12-29 12:30:25  來源:前瞻產業研究院 E50538G1

行業主要上市公司:五糧液(000858)、瀘州老窖(000568)、洋河股份(002304)、今世緣(603369)、水井坊(600779)、古井貢酒(000596)、伊力特(600197)、舍得酒業(600702)、皇臺酒業(00995)、迎駕貢酒(603198)、金種子酒(600199)、貴州茅臺(600519)、山西汾酒(600809)、天佑德酒(002646)、順鑫農業(000860)、酒鬼酒(000799)、口子窖(603589)、老白干酒(600559)、金徽酒(603919)。

本文核心數據:白酒消費年齡分布、白酒消費的性別占比、白酒消費者月平均購買頻次

21-30歲消費者占比提高

從白酒消費的年齡分布來看,2021年上半年至2022年上半年,31-40歲消費者仍是購買的核心人群,該年齡段消費者占比接近一半;從白酒消費的年齡變化來看,2022年上半年,大部分年齡段較2021年占比減少,而21-30歲消費者占比則有所增加,從2021年上半年的20%增加到2022年上半年的23%。

圖表1:2021-2022年中國白酒消費的年齡分布(單位:%)

男性消費者是女性的2.6倍

從白酒消費者的性別占比來看,男性消費者依舊是白酒消費的主力軍,2021年男性消費者占據了白酒消費者中的超過七成比例。

圖表2:2021年中國白酒消費者性別占比(單位:%)

消費者平均每兩個月下單近三次

2022年上半年白酒銷量保持持續增長,根據京東數據,白酒消費者月平均購買頻次達1.44次;近8成消費者購買件數主要集中在1~2件;有多次購買行為的白酒消費者,平均購買間隔天數為4.61天,其中42.22%的消費者購買間隔天數不超過2天。

圖表3:2022年上半年白酒消費者購買情況(單位:%)

濃郁醬香最受消費者關注

近年來,隨著新生代消費者的崛起,白酒的口感成為左右用戶消費決策的重要因素。其中,濃郁醬香、口感甘冽、留香持久成為消費者購買白酒考慮因素趨勢詞前三。

圖表4:2022年上半年白酒消費者考慮因素趨勢詞TOP10

川、粵、豫成白酒消費核心地域

根據《2022年中國白酒消費趨勢報告》,四川省、廣東省、河南省、河北省等是購買白酒的核心地域,北京、上海等超一線城市白酒消費水平同樣表現不俗。

圖表5:2022年各省市白酒銷量排名TOP10

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2025-2030年中國白酒行業市場需求與投資戰略規劃分析報告
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