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豬肉飛上天生活成本上升多少?

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20 葉 檀 ? 2015-07-27 09:41:46  來源:前瞻產業研究院 E458G0

人們關心“二師兄”,主要是擔心生活成本上升。

豬肉價格插上了翅膀。豬肉價格六七月份本應是豬肉淡季,但今年豬肉價格淡季上漲。據國家統計局數據,6月全國豬肉價格漲10%。從50城市主要食品平均價格變動情況來看,7月上旬,豬后腿肉價格為27.04元/千克,較4月上旬價格增長16.6%;五花肉27.27元/千克,較4月上旬增長15.6%。

由于其他價格下降,豬肉價格上升沒有導致CPI大漲。還是按照統計局的數據,6月份食品價格環比下降0.1%,非食品價格上漲0.1%,七大類非食品價格四漲二降一平,漲跌幅在-0.1%至1.7%之間。應季水果大量上市,鮮果價格下降7.8%,影響CPI下降0.19個百分點;豬肉價格繼續上漲,漲幅為4.0%,影響CPI上漲0.12個百分點。

養豬者少,《豬價格網》報道,從2013年開始,豬肉價格下跌,最低跌至5元邊緣,生豬養殖戶縮小養殖規模。傳導到上游,很多養殖企業資金鏈斷裂,被迫放棄。新一輪衛生環保政策出臺,整改了很多不符合食品衛生安全規定的養殖場、私人養殖戶,不過關的養殖場和養殖戶退出市場。

豬肉飛上天生活成本上升多少?

隨著養殖回暖,相信豬肉價格會下跌,但生活成本是否會下降?

可能性不大。中國城市生活成本上升。據英國《經濟學家》信息部最新“全球生活成本調查”,該調查以紐約為基準比較了全球133個城市的生活成本。由于人民幣匯率略有下降,中國城市生活成本有所下降,最貴的中國城市上海生活成本排在全球第24位,目前低于紐約。深圳(排名28位)和青島(排名61位),深圳排名上升了11位,其生活成本已與上海接近。北京是生活成本最穩定的城市,排名世界第46位,較去年上升了一位。廣州和天津是參與調查的中國城市中最物有所值的——低于上海大約 23%,并列排名69位。

上述判斷受到質疑。每年3月公布該調查報告,追蹤上年9月的一籃子商品和服務的價格(如食品、交通、公用事業、酒、煙草、私立學校和家政服務等),統計標準、當地物價、匯率等等均不同,以今年為例,人民幣匯率相對堅挺,對以美元計價的生活成本有較大影響。由于日元相對美元疲軟,東京從第七名滑落至第11名,而2013年這座城市還曾占據第三名的位置。而瑞郎上升,使得蘇黎世和日內瓦雙雙上升一位,在前五名中占據兩席。孟買是生活成本最低的城市,其他的還有新德里、卡拉奇和尼泊爾的加德滿都。內戰和敘利亞鎊暴跌使大馬士革成為全世界生活成本最低的城市之一。

長期排名對比,可以看出生活成本的相對漲跌,中國城市生活成本總體上升較快,上海從2010年的40幾位,到2013年排名一度超過紐約。內地城市生活成本相對上升較快,尤其是大城市生活成本。與此同時,亞洲城市的食品價格最高,東京仍是購買日常食品價格最貴的城市。

無論人民幣兌美元漲跌,人民幣境內購買力可以衡量貨幣購買力高低,對普通民眾的影響。

從1987-2007年間,M2和 M1年均增速分別高達19.8%和17%。1990年,M2、M1和流通中現金的余額分別為1.53萬億、6950億和2644億,2014年12月末,M2余額122.84萬億元;M1余額34.81萬億元;M0余額6.03萬億元。27年時間,M2、M1、M0余額分別增長80.29倍,50.09倍、22.81倍,雖然不能與購買力下降對應,也反應出貨幣增加的速度。值得注意的是,近兩年我國貨幣發放還算有節制。

個別重要商品的價格會對消費者心理造成重大影響。2013年11月月《新京報》報道:李大媽去市場上買大米,發現一個品種的大米2013年漲到了3.3元一斤,她記得2005年這種大米的價格是1.9元一斤。人民幣在8年時間內對這種大米的平均價格漲幅為9.2%,如果人民幣全部用來買大米,貨幣在貶值。2013年的100元,購買力和2005年的57元相當。不僅大米,水果、服務等價格都是易升難跌,豬肉當然是人們關注的主要食品。

不管工業出產品價格是否下降,重要商品與公共服務價格的上升,會讓消費者擔心人民幣購買力下降的速度將超過工資增長、投資收益上升的速度,造成生活質量下降。繼續存款繼續投資,節衣縮食為未來作儲備。國人生活不僅兩極分化,并且過的是松鼠的生活,時刻為未來進行貨幣貨物儲備。

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