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豆粕漲價 養殖業預虧

 2012-09-19 10:12:04 責任編輯:QZ085 來源:前瞻網

前瞻網摘要:

大豆減產造成的直接影響就是大豆生產企業停產減產,隨之豆粕價格也不斷上漲。近期豆粕價格的上漲給養殖業帶來不小的壓力。5月底以來,豆粕期貨漲幅已超過30%。江蘇多家養殖戶表示,豆粕漲價讓他們不得不控制養殖規模,或者調整出欄時間,以此來控制成本。

一家養豬行業協會的負責人說,養殖戶此舉勢必造成生豬出欄數量減少,可能導致市場豬肉價格上漲。此外,由于養殖戶成本增加,還可能影響其他產業,比如導致市場上的雞肉和雞蛋價格上漲過快。

養殖戶:豆粕漲價致虧本

據前瞻網記者了解,數據顯示,江蘇省豬糧比價連續數月低于6:1的盈虧平衡點。“低于這個平衡點,就說明江蘇省內養豬戶由于飼料價格的上漲,養豬利潤在虧本線以下。”該中心一名工作人員表示。

南京六合區一家農業公司的孫經理介紹說,現在公司的養殖基地約有3000頭豬,由于去年豬肉價格不斷上漲,生豬價格也水漲船高,行情最好時每頭豬能賺300元左右,但今年估計每頭豬會虧本50元到100元。

孫經理算了一筆賬:豆粕一般要占到豬飼料的15%到20%,折合來算,由于今年豆粕大幅漲價,飼料成本價格從此前的1.2元/斤上漲到了如今的1.4元/斤。如果按照6:1的豬糧價格比來算,等于喂6斤飼料能得到1斤豬肉,那么每斤生豬的飼料成本就是8.4元,如果按照目前生豬價格7.4元/斤左右計算,就等于一斤豬肉虧本1元。“所以根據我們計算的結果來看,一頭豬目前虧本50元還算是少的,多的甚至要虧本100多元。為了減少虧損,我們目前的辦法就是減少飼料中豆粕的比例,多加一些玉,但是豆粕喂少了,生豬的生長周期就變長,同樣也會造成養殖戶虧損。”

或傳導至其他養殖產業

除了對生豬養殖造成不利影響之外,豆粕價格的瘋漲也影響著養殖的其他下游產業。南京祿口禽業發展有限公司劉經理說,今年前5月,雞蛋批發價在2.8元~3.5元/斤區間徘徊,但由于飼料價格上漲,養雞成本增加,雞蛋和雞肉價格也隨之漲價。

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“雖然雞蛋和雞肉價格漲了,但是養殖戶經營情況仍不是很好。因為雞飼料每斤成本為1.5元,而2.5斤飼料才能產1斤雞蛋,如果再加上人工等費用,雞蛋就沒有多少利潤了,所以蛋價上漲也成為必然。”劉經理說。

據前瞻網記者了解,9月17日南京市農貿市場雞蛋價格為5.4元/斤,而按照劉經理的算法,一斤雞蛋的成本為3.75元,加上中間環節的費用,養殖戶的利潤已較為有限。

業內人士表示,隨著豆粕價格上漲,其他食品肉類價格也會因之上浮,受此影響,國內cpi也會攀升。

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