據前瞻資訊數據中心監測顯示，與前天相比，3月15日，禽蛋價格上漲;蔬菜價格以漲為主;豬肉價格下降;牛羊肉價格穩中有降;食用油價格以微降為主;水產品、水果價格微幅波動;成品糧、奶類價格基本穩定。

監測的21種蔬菜中，13種價格上漲，4種價格下降，4種價格持平;豬后臀尖肉、豬五花肉價格均下降0.1%;牛腱肉、牛腩肉價格均持平，去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格下降，降幅均未超過0.1%;普通鮮雞蛋、白條雞價格分別上漲0.2%、0.1%。

監測數據顯示，2月下旬以來，全國蔬菜價格整體上漲。與2月20日相比，3月15日，21種監測蔬菜全國日平均價格漲幅接近7%。目前，三成以上監測品種價格已經達到或超出春節價格水平。