據前瞻產業研究院獲悉，2012年全國食糖形勢分析會議日前在昆明舉行。與會業界人士認為，今年糖價超過7000元/噸的可能性較小。同時，由于種植成本上升，糖企虧損可能性增加。

在經歷了2011年第四季度的急劇下跌后，今年春節過后，受國家收儲利好消息的影響，食糖價格回穩。但隨著食糖市場進入消費淡季，以及多種糖源流入糖市等原因，糖價上漲不易。

目前，2011/2012年榨季已近尾聲。據國家發改委經貿司官員趙麗華介紹，今年前3個月，全國實際銷量比上年減少。

趙麗華認為，銷量減少的原因有三。一方面，上榨季結轉了較多陳糖;另一方面，糖價下降，食品加工企業采購糖選擇余地較大，庫存較低。此外，走私糖和進口糖對市場有一定程度的沖擊。

近年來，中國食糖進口量不斷增長。據農業部農村經濟研究中心徐雪在會上預計，今年中國進口糖數量將達到300萬噸，成為全球最大的進口國。

此外，走私糖量也在增加。廣東糖協理事長劉漢德稱，一季度全國走私糖數量預計有50萬噸，方式有邊貿和海上走私等，汕頭、福建等地較多。

廣西糖協理事長農光也指出，國家收儲數量比較大，但糖價仍然上不去，這和走私糖泛濫有一定關系，政府應盡快發布相關措施加大打擊走私糖力度。

對此，趙麗華透露，加大對走私糖的打擊力度已經報國務院同意，最近海關總署將做專門部署。

湛江糖協理事長麥茂良建議，進口糖盡量入庫，在豐產情況下應盡量收儲，將價格保持在每噸6600元-7000元之間。他預計，今年糖價超過每噸7000元的可能性很小。

麥茂良還提到，由于砍蔗費用大幅增加，種植成本提高，但今年湛江地區糖價不高，預計將有三分之一的企業出現虧損。

對企業的訴苦，包括趙麗華在內的與會官員的看法是，由于有收儲價格支撐，后期糖價漲跌的空間都不大。

商務部運行調節司官員劉洪全說，今年是儲備糖庫存最高的一年，在供應階段性供大于求的情況下國內糖價仍能保持平穩。據介紹，今年以來國際糖價的波動幅度在17%以上，國內只有3%左右。

今年2月，國家發改委相繼公布《關于下達2011/2012年度第一批食糖國家臨時收儲計劃的通知》，暫定收儲100萬噸國產白砂糖。據趙麗華介紹，第一批50萬噸目前掛了五次牌，收了29.87萬噸，26日將進行第六次掛牌。前四次成交價格約為每噸6770元，第五次在每噸6800元以上，但收儲量較少。