臨近中秋養(yǎng)生月餅熱銷 最高售1750元
圖為天價月餅
春秋佳節(jié)即將到來,月餅市場開始熱鬧起來。為了讓月餅多一些附加值,商家動起了營養(yǎng)保健的腦筋,蟲草、螺旋藻、枸杞、西洋參等被用作餡料,使其搖身一變成了“養(yǎng)生月餅”。專家指出,商家的這種做法涉嫌違規(guī),僅靠吃幾塊這樣的月餅也不能滿足養(yǎng)生的需求。
養(yǎng)生月餅價高迷人眼
據(jù)前瞻網(wǎng)記者了解,在一些商場中,除了傳統(tǒng)的五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉等口味外,中草藥類等“養(yǎng)生月餅”層出不窮。某超市,一款預售388元的“尚品·秋韻”月餅禮盒中含有4粒60克重的蟲草花鐵觀音月餅和同重同樣數(shù)量的瑤柱橄欖月餅,銷售員介紹:“這些月餅具有滋補養(yǎng)生的功效,今年這種月餅預訂的人特別多。”
在淘寶網(wǎng)上,主打營養(yǎng)的“養(yǎng)生月餅”大行其道,商家多宣稱月餅的餡料里添加了西洋參、螺旋藻、冬蟲夏草等名貴中草藥,其中一款螺旋藻月餅更是宣稱能清除自由基,具有強抗氧化作用。然而,這些“養(yǎng)生月餅”的價格實在不菲,一款500克包裝的蟲草月餅禮盒售價高達1750元。
商家涉嫌違規(guī)
月餅餡看著像“中藥方”,就此食品安全專家董金獅表示,早在2002年衛(wèi)生部就曾對保健食品的原料提出過明確的要求,蟲草、西洋參等只屬于“可用于保健食品中的中草藥”,而月餅作為普通食品,不能任意加入這些中草藥。如果商家加入這些中草藥則必須取得國家認證,在商品外包裝上標識“藍帽子”,宣稱其具有保健功能涉嫌違規(guī)。
那么這些月餅真能起到養(yǎng)生作用嗎?它適合于每個人嗎?董金獅說,因個人的體質(zhì)不同,在食療保健上需辯證地對待,盲目進補不僅不會起到滋補的作用,反而會對身體有害,況且單靠吃幾塊月餅也不能起到保健的效果,而且,月餅屬于高熱量的食品,不建議多吃。
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