日前，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)公布數(shù)據(jù)顯示，H7N9發(fā)生之后一周之間，家禽行業(yè)虧損高達(dá)100億。

而在這個(gè)數(shù)據(jù)背后，整個(gè)家禽行業(yè)無(wú)論從雞苗、肉雞還是雞蛋等全線遭受“虧損”重創(chuàng)。“優(yōu)質(zhì)的黃羽肉雞，毛雞成本價(jià)每斤都超過8塊，但現(xiàn)在有些地方出售價(jià)格已經(jīng)低到2塊多一斤，企業(yè)虧損嚴(yán)重。”中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)一位內(nèi)部人士表示。在該負(fù)責(zé)人看來(lái)，如果是跌價(jià)還好，最大的問題在于即使降價(jià)也不容易賣出去，滯銷已經(jīng)開始危及企業(yè)的資金鏈。

家禽行業(yè)全線虧損

在這個(gè)100億損失背后，是整個(gè)家禽行業(yè)利潤(rùn)亮起“紅燈”。數(shù)據(jù)顯示，本周，中國(guó)肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈中，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)肉雞養(yǎng)殖毛利潤(rùn)約為-2.49元/只，比上周下降299.81%;白條雞零售環(huán)節(jié)毛利潤(rùn)約為2.67元/千克，比上周下降5.65%。

而在蛋雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中，本周蛋雞養(yǎng)殖全程毛利潤(rùn)(含淘汰雞收入和雞糞收入)約為-20.43元/只，比上周下降199.12%;每千克雞蛋毛利潤(rùn)為-1.14元/千克，比上周下降199.12%;雞蛋批發(fā)環(huán)節(jié)毛利潤(rùn)約為1.04元/千克;雞蛋零售環(huán)節(jié)毛利潤(rùn)約為0.88元/千克，比上周下降35.77%。

“消費(fèi)需求減少了很多，家禽價(jià)格都有下降。最受傷害的應(yīng)該是養(yǎng)殖戶，虧損很嚴(yán)重。”艾格農(nóng)業(yè)畜牧組分析師王曉悅表示，2012年的銷售行情本來(lái)就不是特別好，原來(lái)一只雞能有一兩塊錢的利潤(rùn)，現(xiàn)在基本屬于全線虧損的狀態(tài)。

危及相關(guān)企業(yè)資金鏈

中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)一位內(nèi)部人士表示，滯銷已經(jīng)開始危及企業(yè)的資金鏈。國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)廣州市江豐實(shí)業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)譚鉅添曾透露，目前市場(chǎng)已經(jīng)“聞雞色變”，公司每天的肉雞銷量由此前的15萬(wàn)只左右，降到了1萬(wàn)多只，損失已達(dá)2000多萬(wàn)元。

在此次H7N9流感中受損嚴(yán)重的要數(shù)江蘇市場(chǎng)。據(jù)江蘇省農(nóng)委通報(bào)，全省白羽肉雞銷售價(jià)格已經(jīng)跌破4元/公斤，黃羽肉雞銷售價(jià)格僅為2.8元/公斤，降幅60%-

70%，雞蛋批發(fā)價(jià)格5.8元/公斤，降幅22%。據(jù)中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，在此次風(fēng)波中受影響最重的黃羽肉雞，按照正常情況每日上市的雞苗有1200多萬(wàn)只，但現(xiàn)在全部處于滯銷，每天損失將近3000萬(wàn)元。活雞日均上市供應(yīng)1178萬(wàn)只，現(xiàn)在也基本處于滯銷狀態(tài)，每天損失3億元。

“公司的管理層都到江蘇走市場(chǎng)去了。”廣東一家大型養(yǎng)殖企業(yè)的內(nèi)部人士表示。盡管該人士并不愿透露其所在企業(yè)的具體情況，但上游養(yǎng)殖企業(yè)的“焦慮”可見一斑。

面對(duì)這波洶涌的流感疫情，幾乎所有家禽養(yǎng)殖企業(yè)都經(jīng)歷了“黑色”的一周。據(jù)前瞻網(wǎng)記者統(tǒng)計(jì)，從3月29日H7N9開始暴發(fā)至昨日收盤，多家養(yǎng)殖業(yè)上市公司的股價(jià)出現(xiàn)了超過5%的跌幅。其中雛鷹農(nóng)牧和華英農(nóng)業(yè)的跌幅分別高達(dá)9.48%和9.15%，新希望和康達(dá)爾的跌幅也高達(dá)8.03%和7.55%。

對(duì)于此次整個(gè)行業(yè)遭受重創(chuàng)，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)兼禽業(yè)分會(huì)秘書長(zhǎng)宮桂芬頗為痛心。“希望公眾對(duì)H7N9理解為H7N9流感，而不是禽流感。”

H7N9流感仍在蔓延，家禽業(yè)在短時(shí)間內(nèi)將難以復(fù)蘇。