據韓聯社5月17日報道，韓國關稅廳17日發表的進出口貿易統計資料指出，自2010年至今年4月，韓國泡菜貿易赤字為8409萬美元。其中每年超過20萬噸的泡菜是由中國生產的，中國產的泡菜已經“占領”了韓國人的餐桌。

中國泡菜攻陷韓國 95%的韓國餐廳供應中國泡菜

資料顯示，韓國目前進口的泡菜99%來自中國，以白菜泡菜為例，中國產的泡菜僅為韓國國產泡菜價格的1/3，因而中國泡菜非常具有競爭力。目前韓國超過95%餐廳、醫院和學校供應的是大陸泡菜。

近年來，韓國泡菜在韓國頻頻遭遇危機。由于韓國當地白菜供應不足，白菜價格屢創新高，每顆白菜的價格高達11600韓元(約合68元人民幣)。由此可見，物價的高企是韓國進口泡菜的關鍵原因。