中國乳業頻頻曝出質量安全問題，消費者信心遭受嚴重打擊。而外資乳企乘虛而入，搶占中國乳企的市場份額。據外電報道，雀巢公司日前表示，將與中國一個地方政府及投資者斥資25億元，提高在中國市場的乳品產量。

雀巢大中華區董事長狄可為(Roland Decorvet)表示，未來五年內投資25億人民幣的計劃包括在黑龍江省雙城市成立一家牛奶養殖研究所，從而幫助當地養殖戶出產質量更好的牛奶，并推廣現代化養殖方法。

雀巢大中華區業務總監蘇博(Heiko Schipper)也表示，該公司還計劃在未來兩至三年內投入6億元，以提升產量。

業內人士表示：“此舉將轉變原奶的生產方式，以及奶源地牧場的管理方式，使得我們有一套更好的程序生產優質牛奶。我們必須進行更多溝通，讓消費者知道我們在中國市場的牛奶是100%安全并且有最好的質量。”

雀巢對雙城的奶業投資已經超過了20年，雀巢估計在投資后公司每年的牛奶產量增長平均將達到8%到10%，Decorve認為：”所有這些投資將使得我們能夠以更快的速度發展”。

雀巢的這一決定正值中國國內牛奶巨頭蒙牛再度發生食品安全丑聞。在三年前毒奶粉事件導致6名嬰兒死亡后，最新的蒙牛黃曲霉素事件已經嚴重打擊了消費者對牛奶制品的信心。

面對這種現狀，中國乳制品企業以及相關管理機構都該行動起來了，否則，中國乳業市場將成為外資品牌的天下，而到時候，中國乳制品企業將被動挨打，對我國乳業將是致命打擊。