2016年5月乳制品當(dāng)月產(chǎn)量242.90萬噸，當(dāng)月同比5.30%。

以下為2015年3月至2016年5月乳制品當(dāng)月產(chǎn)量統(tǒng)計：

2015年，乳制品生產(chǎn)緩慢增長，部分產(chǎn)品處于下降趨勢。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2015年1～11月，全國共有規(guī)模以上乳制品企業(yè)637家，主營業(yè)務(wù)收入 3015.3億元，同比增長1.51%，利稅總額完成315.2億元，同比增長9.38%，其中利潤總額204.2億元，同比增長5.73%，銷售收入利潤率為6.8%。乳制品產(chǎn)量2531.0萬噸，同比增長4.42%，其中液體乳產(chǎn)量2295.7萬噸，同比增長4.49%;乳粉產(chǎn)量126.3萬噸，同比增長-5.10%。

以上數(shù)據(jù)來源自前瞻數(shù)據(jù)庫。

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