廣東鎘超標事件持續發酵。

據前瞻網記者了解，5月18日，廣州市食藥監局官網公布了查出重金屬超標的8批次大米及其生產廠家，其中6批來自湖南的攸縣、衡東等地。5月21日，廣東省食安辦通報檢出重金屬超標的31批次大米，其中來自湖南產區的最多，涉及株洲、郴州、常德、益陽等多個地市的10多家大米品牌。

沿著這些產地上溯，連日來深入湘南，輾轉攸縣、衡東縣、衡陽市數地，歷時四天，試圖解開問題大米的背后成因。

在調查中看到，此次涉事的衡東縣東洋米廠，其所在的衡東大浦鎮，小小的鎮子即聚集了美侖化工、創大、金宇等10多家工礦企業，部分企業經常趁夜排污。而在湘江流域內的郴州、衡陽、株洲、湘潭、長沙等地，這類大中型工礦企業已達到1600多家，工業廢水和廢渣大量排入湘江。不排除超標的重金屬通過工業污染進入大米的可能。

不過，湖南省環保廳宣教處處長陳戰軍5月21日向媒體表示，目前未監測到攸縣、衡東縣兩地環境中出現的重金屬超標的情況，因此暫未發現問題大米中重金屬的來源，“我傾向于認為是肥料帶入的。”

一部分農業專家也認為，湖南農田土壤中的重金屬污染可能來自磷肥。湖南省地質研究所教授童潛明表示，不當施用磷肥會造成土壤鎘污染，已經獲得國際公認，在部分歐美國家，磷肥中的鎘含量被嚴格立法限制，我國也在2002年初擬定了《肥料中砷、鎘、鉛、鉻、汞限量》標準草案。“但在湖南的農業生產中，這一標準未得到有效的落實。”

工業污染和磷肥濫用，誰才是造成問題大米的真兇，抑或二者兼而有之?在仍在進行的調查中，最終答案尚未明朗。

不過，無論污染源來自哪里，市場監管中的缺環都不容忽視。

“以前大米并沒有重金屬檢測這個項目，更多的是側重于查米的外觀和微生物指標。”衡東縣質監局副局長劉志雄說，國家大米檢測體系中缺乏重金屬檢測相關標準，“而且省級以下質監部門也沒有重金屬檢測設備，這些都導致重金屬超標難以杜絕。”

風波中的攸縣米商

5月21日上午，攸縣大同橋鎮大板米廠，倉門緊閉，大米加工車間空無一人，碾米機電閘已經拉下，旁邊堆放著10多包未賣完的“仙桃”牌大米，看門的吳先生百無聊賴地看著電視。

大板米廠是此次廣州公布的重金屬超標大米廠家之一。吳先生表示，米廠從今年3月就已經停工，此前廠里有6個工人，生產用的稻谷主要從大同橋鎮周邊地區的農戶手中采購，原來米廠每年都要賣3000多噸大米，被檢出鎘超標后，“兩個多月沒有賣出一粒米。”

由于問題大米被廣州質監部門查封，大板米廠賣給廣州采購商10多噸大米的3萬多元貨款，也被對方卡住不給，使得米廠的資金鏈斷裂。

前瞻網了解到，衡東縣大浦鎮的東洋米廠是這次上黑名單的另一家廠家。在大浦本地大小12家米廠中，東洋米廠產量最大，年產近2萬噸，也最為知名。“以前廣東、永州等地的大米采購商都是主動上門，一車車地從我們這里進米，出事后，現在外地人基本不來了，連一些湖南本地的老客戶也不再上門。”米廠的陽老板表示。

“我們的米都是從衡東縣和衡南縣等地農戶手中直接收購，以前每個季度衡東縣質監部門都會抽檢，都沒有說我們重金屬超標，我們廠的米我自己也吃，一直不知道這米有問題。”陽老板至今對于鎘超標的來源疑惑不解。

目前衡東縣質監局已經從廠里取樣，送到湖南省質監局進行復檢，以確定是否有鎘、鉛等重金屬超標。衡東縣質監局副局長劉志雄向本報透露，如果東洋米廠的大米復檢合格，會允許其恢復生產。

大米事件曝光后，攸縣和衡東縣都采取了應對措施。攸縣政府在5月21日上午召開新聞發布會，稱已經對該縣涉事的三家米廠進行執法檢查，同時要求企業在規定時間內將問題大米召回下柜;同時對全縣米廠進行抽樣檢查;衡東縣則只對涉事的東洋米廠進行停產、抽樣送檢。

“我們調查了，攸縣三家涉事米廠均為手續齊全的加工企業，而且3家企業周圍10公里內并沒有重金屬企業，污染到底從何而來?現在還不清楚。”5月21日，攸縣食品安全委員會辦公室副主任彭瀅表示。