大棚種植的錯季蔬果能賣出比盛產季節更高的價錢，寧波蔗農近日從這個市場現象中得到了啟示。

近日，當多數蔗農在路邊兜售甘蔗時，寧波鎮海駱駝街道妙勝寺村的蔗農俞正根正忙著把新產的甘蔗埋在土里，以便在未來幾個月中持續銷售。他們說：“春節的時候，能賣個好價錢。”

在自然環境下，甘蔗保鮮期只有兩個月左右，而把甘蔗砍下埋在泥土里，保鮮時間能延長到次年的三四月份，“那時就變成反季節水果了，甘蔗價格也高了好幾倍”。

據前瞻產業研究院數據，今年寧波鎮海駱駝街道妙勝寺村里種植甘蔗255畝，平均畝產達到1000公斤。妙勝寺村村委會主任張鳴放說，現在是甘蔗入市高峰，價格較低，且泥土存儲的成本不高，采用此方法進行錯時銷售也是蔗農們提高收入的一個銷售策略。

蔗農通過自己的巧思謀得了一個增加經濟收益的“法子”，樂得笑呵呵。