近年來(lái)，豬肉價(jià)格浮動(dòng)牽動(dòng)著市民和養(yǎng)豬戶(hù)的心，肉價(jià)過(guò)貴傷民，肉價(jià)過(guò)低傷養(yǎng)殖戶(hù)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久的醞釀，有助于解除此魔咒的電子商務(wù)平臺(tái)終于要上線(xiàn)了。

近日，四川大宗電子交易平臺(tái)正式啟動(dòng)，同時(shí)平臺(tái)推出的首個(gè)交易產(chǎn)品——生豬電子交易也同步上線(xiàn)。據(jù)悉，上述電子交易平臺(tái)由四川中錦大宗電子商務(wù)有限公司進(jìn)行運(yùn)營(yíng)，而四川大宗則由成都傳媒集團(tuán)旗下成都博瑞傳播股份有限公司發(fā)起成立。

像炒股一樣“炒”生豬

在四川大宗的交易大廳，里面的景象和股票交易所十分相似。墻上的大屏幕滾動(dòng)播報(bào)生豬現(xiàn)貨電子訂單合約、報(bào)價(jià)，并即時(shí)更新全國(guó)各地生豬報(bào)價(jià)。大廳內(nèi)人聲鼎沸，有意前來(lái)開(kāi)戶(hù)的養(yǎng)殖戶(hù)和采購(gòu)商把業(yè)務(wù)員團(tuán)團(tuán)圍住，向他們咨詢(xún)?nèi)绾伍_(kāi)戶(hù)和操作。

“和炒股差不多，只不過(guò)交易內(nèi)容變成了生豬。”業(yè)務(wù)員簡(jiǎn)單地介紹稱(chēng)，用戶(hù)在四川大宗開(kāi)戶(hù)之后，可以登錄四川大宗的網(wǎng)站進(jìn)行交易;采購(gòu)方選用招標(biāo)模式，供應(yīng)方采取拍賣(mài)模式進(jìn)行交易;四川大宗交易平臺(tái)還設(shè)立漲跌停板制度，生豬產(chǎn)品漲跌停幅度為上一交易日結(jié)算價(jià)的±5%……

據(jù)悉，上線(xiàn)首日，四川生豬交易平臺(tái)首戰(zhàn)告捷，生豬總成交量3142批，成交總額545.6654萬(wàn)元。

嘗鮮定價(jià)優(yōu)勢(shì)

“只要豬沒(méi)有進(jìn)入屠宰場(chǎng)，什么事情都有可能發(fā)生。”有媒體曾在報(bào)道中如此描述生豬價(jià)格頗具戲劇性的變化：當(dāng)屠宰場(chǎng)晚上做第二天生豬裝車(chē)計(jì)劃時(shí)，和豬販子談好的是每公斤12元，但是等裝車(chē)的時(shí)候就變成了12.2元，裝完車(chē)就變成了12.4元，車(chē)上路后就變成了12.6元，甚至12.8元。

今年，國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格瘋漲讓老百姓的菜籃子緊張。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)，進(jìn)入2011年后，四川豬肉價(jià)格幾乎一直在22.5元/公斤以上的高價(jià)位運(yùn)行;8月份第二周，更是以30.78元/公斤創(chuàng)下生豬預(yù)警監(jiān)測(cè)系統(tǒng)開(kāi)始監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)以來(lái)的歷史新高。雖然國(guó)慶后，豬肉價(jià)格略有下浮，但不確定性仍懸在生豬養(yǎng)殖戶(hù)、加工企業(yè)和老百姓的頭上。

根據(jù)《中國(guó)農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)資料》的數(shù)據(jù)，四川的生豬產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的10%左右，為我國(guó)最大的生豬產(chǎn)地。同時(shí)，四川也是豬肉調(diào)出第一大省，豬肉外調(diào)量占全國(guó)省際豬肉貿(mào)易量的三分之一。

但四川生豬價(jià)格卻高于全國(guó)平均價(jià)格，同時(shí)陷入“價(jià)貴傷民，價(jià)賤傷農(nóng)”的怪圈。

四川大宗董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理李志剛表示，“如何將我們的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)變成實(shí)實(shí)在在的定價(jià)優(yōu)勢(shì)?推出生豬電子交易平臺(tái)就是一種積極的嘗試。”

他指出，通過(guò)商務(wù)平臺(tái)，將養(yǎng)殖戶(hù)、屠宰場(chǎng)、交易中間人，銷(xiāo)售者等環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)信息整合在一個(gè)平臺(tái)，有助于針對(duì)情況即時(shí)調(diào)整商務(wù)策略，避免造成不必要的損失。