武漢市場菜價出現暴漲
春節以來,武漢菜價持續上漲,尤其是青菜價格,甚至出現了翻番。
在同一個城市,同樣的菜,從批發市場到僅相隔十公里的零售超市,價格竟然翻了三倍多。雖然市民怨聲載道,而物價部門卻對此“無能為力”。
批零倒手價格直翻三番
據前瞻產業研究院了解,從批發地到零售點,兩地相距僅僅10余公里,開車也只需10多分鐘,但是,幾乎所有品種的蔬菜價格都翻了三四倍:2元批來賣7元,5元批來賣17元……
2月3日,在武漢市漢陽區王家灣一家大型超市內可看到,最貴的小尖椒售價為每斤22.99元,市場上常見的蕪湖椒售價是每斤6.99元,番茄、上海青2.48元,整個菜場幾乎沒有2元以下的蔬菜。
正在選購青椒的武漢市民肖建紅非常納悶,往年過完春節菜價就開始下降,但今年卻維持高位,沒有明顯降價。“菜價最近太高了,青椒都趕上豬肉的價格了。”
這家超市生鮮部銷售經理蔡非說,他們有專門的供貨商,同時,供貨商也是白沙洲等大型農產品批發市場的批發商。“這里的蔬菜基本上都是從白沙洲運過來的。”
走到與這家超市一江之隔、相距十公里左右的武漢白沙洲批發市場。這里是華中地區最大的農產品批發基地,也是武漢市場蔬菜的主要供應基地。
走進市場,看到的景象并沒有想象中的一派紅火,反而有幾分冷清。可以發現,大部分蔬菜價格并不是很高,且在逐步回落。新鮮的海南青椒只要2元一斤,上海青只要1.2元,茄子2.3元,就連超市里的“奢侈蔬菜”在這里也不是很貴。海南紅椒5元一斤,青豆3.5元,番茄2.5元。
相比而言,批發價只有零售價的1/3,甚至更低。超市里每斤售價16.99元的海南紅辣椒,在這里每斤只需5元;超市里6.99元的海南青椒,在這里僅是2元。洋蔥、小白菜等常見蔬菜,批發價也只有零售價的1/3左右。
蔬菜供貨商、零售商“黑心提價”導致菜價虛高
那么,菜價從批發到零售的三倍差價的暴利,到底到誰兜里去了呢?
進一步調查發現,蔬菜批發環節屬于正常盈利,大部分暴利其實是被一級級、一個個的蔬菜供貨商、零售商裝進了腰包。
蔬菜批發商、鄉土食品公司經理李白元說,進價1元的上海青,最高時賣到1.6元,但從正月初六開始,批發商便紛紛下調菜價,現在也就是1.2元。“零售環節的價格比這個高兩三倍,他們賺了更多利潤。”李白元說,由于批發市場上的菜商較多,相互競爭殺價厲害,菜價上不去,平均每斤只能賺兩三毛錢。
對此,蔡非覺得自己很“冤”。他說,雖然他們超市的菜價高一點,但是供貨商給的價格就比批發市場高不少。“我們超市根本沒指望蔬菜這一部分能夠創造多少利潤。”
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