作為吉林省三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，吉林農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)模日益擴(kuò)展，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化已逐步向深度邁進(jìn)。據(jù)前瞻網(wǎng)記者了解，預(yù)計(jì)到年末，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)銷售收入將突破3500億元。

目前，吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已經(jīng)形成玉米、水稻、大豆、肉豬、肉牛、禽蛋、乳品、參茸(中藥材)、蔬菜、林特產(chǎn)品十大產(chǎn)業(yè)系列，大成集團(tuán)、皓月集團(tuán)等知名企業(yè)在國內(nèi)同行業(yè)中也都名列前茅。預(yù)計(jì)到年底，糧食加工量達(dá)1560萬噸，比上年增加60萬噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入1570億元，同比增長14.3%;畜禽加工量達(dá)3.8億頭(只)，比上年增加0.2億頭(只)，實(shí)現(xiàn)銷售收入835億元，同比增長11.5%;全省中藥材加工量48.7萬噸(含鮮品)，與上年基本持平，實(shí)現(xiàn)銷售收入760億元，與去年同期相比增長11.8個(gè)百分點(diǎn)。