在政策、市場(chǎng)及氣候等多重有利因素的共同作用下，2011年山西太原市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)出平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢(shì)，秋糧總產(chǎn)量穩(wěn)步增加。據(jù)全面統(tǒng)計(jì)，全年秋糧播種面積81006.02公頃，比上年減少1164.09公頃，略下降1.4%。由于今年氣候條件較為適宜，沒有大面積旱象發(fā)生，除局部地區(qū)遭受大風(fēng)冰雹襲擊外，糧食作物平均單產(chǎn)水平好于上年。太原市秋糧總產(chǎn)量達(dá)333275.88噸，比上年增加20011.97噸，增長(zhǎng)6.4%。單產(chǎn)274.28公斤/畝，比上年增加20.12公斤/畝，增長(zhǎng)7.9%。

從分品種看，玉米種植由于省工、省水、收益較高，成為農(nóng)民的首選，種植面積節(jié)節(jié)攀升，在經(jīng)濟(jì)效益驅(qū)動(dòng)下，農(nóng)民將種植小麥改為種植玉米的比重不斷提升。全年玉米播種面積53578.68公頃、產(chǎn)量285709.21噸，分別比上年增長(zhǎng)3.5%和8.5%。谷子、豆類和薯類農(nóng)作物面積下降。谷子播種面積6876.98公頃，同比下降4.1%;產(chǎn)量10938.83噸，比上年增長(zhǎng)15.9%。高梁播種面積1476.69公頃，同比下降33.0%;豆類播種面積7539.92公頃，同比下降7.4%;薯類播種面積7057.86公頃，同比下降9.7%。分縣(市、區(qū))看，糧食主產(chǎn)區(qū)清徐縣秋糧播種面積20042.26公頃，比上年增長(zhǎng)4.7%;總產(chǎn)量118920.25噸，比上年增長(zhǎng)1.1%。陽曲縣秋糧播種面積23120.00公頃，比上年下降2.7%;總產(chǎn)量69513.00噸，比上年增長(zhǎng)4.6%。清徐縣和陽曲縣玉米播種面積占到全市玉米播種總面積的64.3%，今年增幅分別達(dá)到8.6%和1.0%。