據前瞻數據庫監測顯示，2011年廣東省畜牧業平穩增長，畜牧業總產值約1147億元，占農業總產值26%。其中，肉類、禽蛋及奶類產量分別達到434.2萬噸、34.8萬噸和14.5萬噸，肉蛋奶綜合生產效益為近年來最高。實現工業飼料產量2095萬噸，同比增長11.4%，占全國1/8，穩居全國第一。

數據顯示，廣東省有107家畜禽場被認定為農業部標準化示范場，6家養豬場被認定為國家生豬核心育種場，數量位居全國前列。全省存欄500頭以上的豬場1萬多家，年出欄約2200萬頭，占全省的60%。全年全省沒有發生區域性重大動物疫情和畜產品質量安全事件，新型獸醫制度建設步履堅實，獸藥管理工作取得新突破，獸藥管理實現5個全國率先、2個全國首創、獲得2個獎項。