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邀請演講資本運作提高市占率
世界各國經驗表明，啤酒行業的規模優勢使得行業集中度在自然情況下穩定提升，然而相比于發達國家，我國龍頭企業占有率仍然不高，行業主導者未出現。數據顯示，在全球啤酒銷量前20國家中，委內瑞拉、阿根廷、南非、墨西哥、哥倫比亞呈現寡頭化發展，其CR3非常高，達到98%以上；日本、加拿大、巴西、印度、美國、波蘭等國的CR3也達到了80%以上，只有英國、越南、德國呈現小規模分散化發展，集中度比我國低。
甚至有部分國家已出現絕對龍頭企業，比如百威英博在美國的份額達到54%，與份額第二企業拉開37%的份額差距；巴西、阿根廷的絕對龍頭也是百威英博，分別占到68%、75%，較第二名高出58%、52%的份額；薩博米勒則是哥倫比亞、南非的絕對龍頭，分別占據90%、98%的市場份額。
可以看到，2014年以前整個啤酒行業處于大品牌企業跑馬圈地、收購兼并的階段，從競爭的角度看高費用投放使行業盈利能力低下，然而，隨著啤酒市場消費接近天花板，國內啤酒企業之間零和博弈，同時面臨外資的侵蝕，競爭壓力較大，在消費量見頂背景下，營銷拉鋸戰加劇，導致盈利能力低下，噸酒價值顯著低于國際成熟國家水平。 美國啤酒行業發展經驗顯示，行業主導者出現有望使行業迎來利潤拐點，行業格局改善后價格存在提升的潛力，同時競爭趨緩費用存在下降的可能，盈利能力存在提升空間。對比國外未來不排除走向"大魚吃大魚"的寡頭格局，實現從CR5→CR4→CR3的轉變，屆時競爭格局改善，費用率有望隨之降低。
2016年10月11日，華潤啤酒晚間發布公告稱，已完成收購華潤雪花啤酒49%發行股本總額，此前，華潤啤酒持有雪花啤酒51%的股權。收購完成后，華潤雪花啤酒成為華潤全資子公司。業內認為，完成收購后，華潤啤酒在中國的市場份額位居啤酒行業第一，成為"寡頭"，而市場上將從"多強并舉"轉變為"一強多強"的局面。
2018年8月3日，華潤啤酒（00291.HK）發布公告稱，已經與Heineken喜力啤酒簽署非約束性協議。雙方將結成戰略聯盟，華潤啤酒以243.5億港元引入喜力啤酒作為股東，同時華潤啤酒將收購喜力啤酒中國區業務。 傳聞已久的華潤啤酒和喜力啤酒重組，終于靴子落地。在等待中國商務部的反壟斷批準以后，此次交易將最終完成。這或許是最近幾年中，啤酒行業最具影響力的并購事件。
目前國內啤酒行業的CR4集中度高達70%，華潤、青島、百威、燕京四巨頭壟斷大部分市場份額。啤酒行業新一輪高端化決戰一觸即發，未來啤酒四強的市場狀態或將不復存在。華潤啤酒下一步不排除對國內其他啤酒企業下手采取并購等，以減少國內啤酒企業的內耗。例如像燕京啤酒等，在廣西、廣東、華北等市場和華潤雪花啤酒交集非常多，競爭很激烈。在本次收購喜力中國業務后，華潤啤酒也將開啟高端化和提價策略。
雪花啤酒已成為華潤啤酒的主力
華潤軍團除了強勢的資本運作之外，最可圈可點的戰略就是聚焦單一品牌，目前雪花的銷量占華潤啤酒總銷量的90%左右，不僅是中國銷量最大的啤酒品牌，也是全球單品銷量最大的啤酒品牌，是中國當之無愧的"啤酒之王"。
雪花啤酒作為"價格屠夫"的角色，以低價格低毛利策略，構成了啤酒行業利潤底線，中國啤酒行業利潤率也遠低于全球水平。「雪花 Snow」自 2008 年起已經成為全球銷量最高的單一啤酒品牌。截至到2017年，雪花啤酒中國市場占有率超過 26%，2017年度華潤啤酒銷量1180萬千升，年產能2200萬千升，整體產銷率53.63%。
未來中國啤酒產業前景預測
從過去高增長時代進入調整期新常態，這將是短期內我國啤酒企業將面臨的現狀，從從宏觀角度來看，國家出臺如酒駕、八項規定、露天燒烤大排檔清理等政策措施對啤酒的產銷量產生了一定的影響。從微觀角度來看，隨著消費者健康意識的提高和消費結構的改善，傳統啤酒對消費者的吸引力不足，不斷出現的低酒精飲品成為了啤酒替代品，這也是造成啤酒消費不振的重要原因。
從人均啤酒消費量來看，我國人均啤酒消費量達約34升，略高于世界平均水平，但低于日本、韓國等發達國家，與德國相比差距更大，人均啤酒消費量還存在一定上升空間，但是空間相對有限。數據上也可以看到，2016年下半年啤酒產量下滑趨勢有所減緩，從量來看啤酒行業進入調整期。
圖表1：中國人均啤酒消費量與其他國家的對比（單位：升/人/年）
資料來源：前瞻產業研究院整理
因此，前瞻預計中國啤酒需求量在未來3年將基本保持穩定，預計中國啤酒行業2018-2020年的需求量在4520萬千升-4900萬千升范圍內波動，到2020年啤酒的產銷量將達到4830萬千升，回升至大約2011年的產銷量水平。
圖表2：2010-2020年中國啤酒消費量及預測（單位：萬千升）
資料來源：前瞻產業研究院整理
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