因篇幅有限，僅對部分問題加以回答。

根據中國海關數據顯示，2018年，受經濟放緩和中美貿易戰的影響，中國葡萄酒進口量出現2014年來首次下滑，進口量為67.9萬千升，下降8.95%；進口額則出現一定程度增長，達28.2億美元，增長1.1%。從“量跌價升”的現象可推測，隨著國內消費升級的推進，目前中國進口葡萄酒結構主要以高端酒為主。

圖表1:2014-2018年中國葡萄酒進口量與進口額變化情況（單位：萬千升，億美元）

數據來源：中國海關  前瞻產業研究院整理

法國、澳大利亞、智利的葡萄酒市場在國內市場較為受歡迎

中國葡萄酒及烈酒進出口協會（CAWS）在近日發布了2018年中國進口葡萄酒數據報告。報告顯示，2018年法國、澳大利亞和智利為我國葡萄酒三大進口來源國。其中法國的葡萄酒進口量達1.74億升，同比下降21.06%；進口金額70.68億人民幣，同比下降3.08%。盡管法國進口量和進口額均較上年有所下降，與澳大利亞的差距逐漸縮小，但其在中國進口葡萄酒市場上的地位依舊排名第一。

澳大利亞與智利由于關稅的免除，在中國葡萄酒市場上可謂意氣風發，暢通無阻。2018年1月1日起，澳大利亞葡萄酒正式進入中國免關稅時代，進口量達1.19億升，進口額實現48.31億人民幣；2018年智利葡萄酒在中國的增長勢頭依舊強勁，進口量達7467萬升，進口額實現18億人民幣。澳大利亞與智利葡萄酒在我國的迅猛崛起，除了關稅政策的原因以外，更集中體現出國人對新世界葡萄酒的青睞與喜愛。

圖表2:2018年中國葡萄酒進口來源國進口量情況（單位：億升，%）

數據來源：CAWS  前瞻產業研究院整理

圖表3:2018年中國葡萄酒進口來源額進口量情況（單位：億元，%）

數據來源：CAWS  前瞻產業研究院整理

根據CAWS的統計分析，中國進口葡萄酒平均價格可分為四個梯隊。2018年被譽為擁有“世界上最好的平均質量”的新西蘭葡萄酒在中國的平均進口價格達到76.2元/升，在第一梯隊里一枝獨秀。新西蘭由于葡萄園面積小，葡萄酒產量低，勞動力高價等原因，不僅在中國這一出口市場的均價高，在全球范圍內，新西蘭葡萄酒的均價幾乎都位列第一。

美國、法國、澳大利亞的葡萄酒平均進口價格在40余元/升，位列第二梯隊；阿根廷、德國和意大利葡萄酒的平均進口價格在30余元/升，歸屬第三梯隊；而智利、南非與西班牙的葡萄酒均價保持在15-25元/升，屬于第四梯隊。

圖表4:2018年中國葡萄酒進口來源國平均進口均價（單位：元/升）

數據來源：CAWS  前瞻產業研究院整理

感謝您的提問，希望回答對您有幫助。