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食品工業產品銷售收入快速增長，經濟效益大幅度提高，繼續保持位列國民經濟各產業部門前列的地位，為國民經濟建設發揮著支柱產業的重要作用，2020年中國食品制造業營業收入達1.96萬億元，較2019年增加了0.009萬億元。

圖表1：2014-2020年中國食品制造業營業收入情況（單位：萬億元）

隨著我國人民生活水平的快速發展，給飲料企業帶來了更加廣闊的市場。近兩年，隨著制造業“去產能”的不斷推進鋪開，飲料產量呈不斷下滑態勢。2020年1-12月，全國規模以上飲料制造企業產量達到16347.3萬噸，較上年減少1416.2萬噸，同比下降7.97%。

圖表2：2015-2020年中國飲料產量（單位：萬噸）

在營業收入方面，全國規模以上飲料制造企業營業收入逐年減少，2020年1-12月，全國規模以上飲料制造企業營業收入3007.3億元，較上年減少1807.1億元，同比下降37.54%。

圖表3：2016-2020年全國規模以上飲料制造企業營業收入（單位：億元）

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