據(jù)前瞻網(wǎng)記者獲悉，受三聚氰胺事件影響，國(guó)內(nèi)乳制品市場(chǎng)發(fā)生重大變化，三年里，洋奶粉已擠占六成市場(chǎng)份額，國(guó)內(nèi)400多家乳企也因質(zhì)量問題被關(guān)閉。

昨天，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布《嬰幼兒乳粉質(zhì)量報(bào)告》，結(jié)論為當(dāng)下國(guó)產(chǎn)乳粉質(zhì)量安全狀是“歷史最好”時(shí)期。在孩子?jì)寢寕儗?duì)洋奶粉趨之若鶩之際，代表國(guó)產(chǎn)乳制品行業(yè)利益的協(xié)會(huì)對(duì)嬰幼兒奶粉給出“放心”、“歷史最好”這樣評(píng)價(jià)，消費(fèi)者是否買賬還需市場(chǎng)檢驗(yàn)。

■乳制品協(xié)會(huì)：

國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量安全“歷史最好”

中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡說(shuō)，三聚氰胺事件過(guò)去3年多來(lái)，中國(guó)乳業(yè)經(jīng)過(guò)清理整頓，實(shí)施許可證管理制度，加大產(chǎn)品監(jiān)督抽查力度。中國(guó)乳業(yè)已經(jīng)發(fā)生了根本變化，目前國(guó)產(chǎn)乳制品、嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全狀況是歷史最好時(shí)期，消費(fèi)者可以放心購(gòu)買。

宋昆岡說(shuō)，得出這一結(jié)論的依據(jù)主要有四個(gè)：一是標(biāo)準(zhǔn)先進(jìn)，新修訂的標(biāo)準(zhǔn)是我國(guó)嬰幼乳粉的第四代標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)上是先進(jìn)的，也是世界上最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)之一;二是原料的質(zhì)量與安全有保障。近3年來(lái)，政府和企業(yè)加強(qiáng)了對(duì)原料基地的整頓和改革，對(duì)全國(guó)的奶站進(jìn)行清理整頓，關(guān)閉不符合要求的奶站;運(yùn)奶車輛實(shí)施準(zhǔn)運(yùn)證制度;原料乳進(jìn)廠批批檢驗(yàn);三是加工技術(shù)裝備先進(jìn)、質(zhì)量保障體系完善。質(zhì)檢部門重新核發(fā)生產(chǎn)許可證，對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)提出了更高的要求。四是國(guó)家監(jiān)管系統(tǒng)完善有力。產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)部門對(duì)嬰幼兒乳粉的生產(chǎn)環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)管，工商部門對(duì)經(jīng)銷單位實(shí)施許可證管理，3年來(lái)，國(guó)家對(duì)乳制品行業(yè)的整頓改造取得了明顯成效。

■國(guó)家質(zhì)檢總局：

已淘汰400多家不達(dá)標(biāo)企業(yè)

國(guó)家質(zhì)檢總局食品司副司長(zhǎng)馬純良表示，乳制品企業(yè)重新核發(fā)生產(chǎn)許可證，對(duì)企業(yè)規(guī)模、車間潔凈度、包裝全部機(jī)械化、具備對(duì)產(chǎn)品所有檢驗(yàn)項(xiàng)目的自檢能力等紛紛提高要求。在企業(yè)管理、質(zhì)量管理方面，嬰幼兒乳粉企業(yè)都普遍實(shí)施先進(jìn)的管理模式，建立產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。質(zhì)檢部門加強(qiáng)對(duì)原輔料質(zhì)量檢驗(yàn)，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)管，建立完善的乳制品追溯體系，經(jīng)過(guò)對(duì)全國(guó)乳制品企業(yè)集中重新審核，原來(lái)的1176家，已淘汰400多家，今后將關(guān)注媒體監(jiān)管作為執(zhí)法線索，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的質(zhì)量違法行為依法進(jìn)行查處。

工信部消費(fèi)品司司長(zhǎng)王黎明也表示，乳制品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃正在制定中，目前業(yè)內(nèi)存在的問題主要是：原料基地建設(shè)投入不足，奶源建設(shè)滯后，產(chǎn)品價(jià)格變化較大，還原奶生產(chǎn)未在包裝上清晰標(biāo)注。