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李叢江:打工仔養(yǎng)雞創(chuàng)業(yè)十年欲造大品牌
2015-12-24 10:52:14 責(zé)任編輯:陳一欣 來源:宜賓新聞網(wǎng)
回鄉(xiāng)帶領(lǐng)村民致富
2005年,李叢江回到家鄉(xiāng),看到自己家鄉(xiāng)已有了幾家小型的養(yǎng)殖場,但他們都是在自己房屋內(nèi)飼養(yǎng),飼養(yǎng)方式還比較傳統(tǒng)。于是,他的創(chuàng)業(yè)路開始了,他用了2500元養(yǎng)了100只雞,雖然都成活了,卻因為品種的原因沒有賺到錢。“其實在打工期間,很多實用的技術(shù)并沒有學(xué)到。”李叢江說,雖然當(dāng)時老板對他能吃苦、善學(xué)習(xí)的精神很滿意,但是很多技術(shù)并沒有交給他,擔(dān)心他學(xué)成后就另立門戶了。幾年雞場的打工生涯,對于李叢江而言,就是開闊了眼見,對養(yǎng)雞的基本套路,以及雞場建設(shè)有了一定了解。
經(jīng)過選品種的失敗后,李叢江仔細分析發(fā)現(xiàn),雖目前沒有掙到錢,但實際上干這一行是很前途的,他暗暗給自己加油打氣。第二批,他購買了500只當(dāng)?shù)氐臑豕请u,進行竹林飼養(yǎng),深受城里人喜愛。四個月后,果然賺到了6000多元,這比當(dāng)時在外地打工要強多了,更加增加了他對養(yǎng)雞的信心。
李叢江有個特點,善于思考接下來如何走。當(dāng)養(yǎng)雞掙到錢后,他就在想,如果只養(yǎng)殖五六斤的大雞,肯定會因為它的養(yǎng)殖周期長(5個月)積壓資金多而周轉(zhuǎn)不過來,怎樣才能擺脫這個瓶頸呢?他從信用社貸款了5000元,只能暫時解決資金的困難,但是,這對以后來說是遠遠不夠的,還得從發(fā)展思路上想方法。
后來,他調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多農(nóng)民想養(yǎng)雞,苦于孵化技術(shù)不到位,而導(dǎo)致養(yǎng)雞的成活率不高。于是他想,何不把剛孵出的小雞養(yǎng)大點,然后賣給想養(yǎng)雞的農(nóng)戶呢?這樣時間又短,見效又快,資金周轉(zhuǎn)也快,風(fēng)險又小,而且還可以帶動農(nóng)戶養(yǎng)雞的積極性,從而帶動該村的經(jīng)濟發(fā)展。
金漁村村主任李興友說,李叢江創(chuàng)辦養(yǎng)殖場獲得成功后,周圍村民漸漸上門來請教技術(shù)。他都耐心地將養(yǎng)雞技術(shù)傳授給村民,對缺乏養(yǎng)殖資金的村民主動提供脫溫雞苗,并精心指導(dǎo)飼養(yǎng)技術(shù),幫助村民逐步走上脫貧路。來自落潤?quán)l(xiāng)的養(yǎng)殖戶潘廳洪說,李叢江不僅賣小雞苗給他,還教他怎么喂,年初他買了100只小雞,前幾天把成品雞賣了,賺了好幾千元。“今天來多買點雞苗,喂到過年的時候準(zhǔn)能賣個好價錢。”
“探路者”欲造品牌
經(jīng)過近十年的發(fā)展,李叢江以自己近十年的養(yǎng)殖技術(shù)經(jīng)驗為基礎(chǔ),帶頭成立了高縣三合養(yǎng)殖專業(yè)合作社,并承包了位于慶符鎮(zhèn)金魚村150畝茶山作為養(yǎng)殖基地,年出商品雞2萬只,帶領(lǐng)其他合作社成員出欄3萬余只,實現(xiàn)銷售額400余萬元,商品雞主要銷售成都、重慶、昆明等地方。
“雖然每年的出欄量在遞增,價錢上不去的話,抗風(fēng)險能力就低。”李叢江說,在2013年以前,他和村民主要是靠批發(fā)銷售,量大價低,雖然銷量一直很好,但是李叢江擔(dān)心的是變化莫測的市場因素,一旦市場有變,村民們就掙不到錢了。
2013年,李叢江在成都開設(shè)了第一家“糧辛生態(tài)鳥骨雞專賣店”并注冊了“糧辛土雞”商標(biāo)。他的想法是,通過自己在成都市場的發(fā)展進行“探路”,看看能否走出一條品牌路線。以往批發(fā)價18元/斤左右的烏骨雞,在成都的售價是28-48元/斤不等,在附加值上提高了不少。“成都這邊的市民還是很接受這個價格,銷量不錯。”李叢江說,2014年在成都的總銷售額約80萬元。
“我前期作為‘探路者’,一旦品牌成熟,就可以和村民合作,讓他們掙更多的錢了。”李叢江說,現(xiàn)在他要多條腿走路,一來是繼續(xù)搞批發(fā)銷售,二來則是做好品牌營銷,爭取在兩年之內(nèi)讓“糧辛土雞”的品牌在成都打響,他進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模,將他的養(yǎng)雞事業(yè)不斷做大做強。打出自己的品牌,帶動更多的村民來進行土雞養(yǎng)殖,帶動大家共同致富。
記者手記:
說起近十年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,李叢江很熱血,語速也很快。同時,他對未來的思路比較清晰。他說,欲創(chuàng)業(yè)者,特別是從事養(yǎng)殖業(yè)者,不要局限于書本的知識,而是要真正投身到產(chǎn)業(yè)中去,去實際的摸索,才能學(xué)會如何去經(jīng)營自己的事業(yè)。只是一味看書,不進行實踐,一切都是空談。
另外,對于養(yǎng)殖業(yè)而言,他有一個心得。養(yǎng)500只雞和養(yǎng)1000只雞是有很大區(qū)別的,首先是成本投入的增加,其次是在管理者的心態(tài)上也有些許變化,再次是管理的方法上有所不同,精力耗損也不只是多一倍而已??偟膩碚f,從事養(yǎng)殖或是其他,還是要先練好基本功,然后再圖發(fā)展。
李叢江并不認為自己已經(jīng)成功了,他說,他還在成功的路上,從最開始改變家人生活現(xiàn)狀的創(chuàng)業(yè),到現(xiàn)在帶領(lǐng)村民去改變更多人貧困的現(xiàn)狀,這才是他現(xiàn)在,以及未來要做的事。
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