2013年1-2月，白酒行業(yè)產(chǎn)量達(dá)到了213萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)8.50%，增速較2012年下半年放緩。

2011年1月-2012年12月白酒單月產(chǎn)量及同比增速（單位：萬(wàn)千升，%）

資料來(lái)源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

從各省市的產(chǎn)量來(lái)看，四川白酒產(chǎn)量最高，2012年1-12月，四川白酒累計(jì)產(chǎn)量達(dá)到295.18萬(wàn)千升，占全國(guó)產(chǎn)量比重為26%，同比增長(zhǎng)14.83%;山東省白酒產(chǎn)量其次，2012年1-12月，山東白酒累計(jì)產(chǎn)量達(dá)到124.44萬(wàn)千升，占全國(guó)產(chǎn)量比重為11%，同比增長(zhǎng)26.95%。

2012年全年，白酒產(chǎn)量排名前十的省市累計(jì)白酒產(chǎn)量達(dá)到了950萬(wàn)千升，累計(jì)產(chǎn)量同比增加13.51%。排名前四的省市累計(jì)產(chǎn)量占全國(guó)產(chǎn)量的比重為53%，排名前十的省市累計(jì)產(chǎn)量占全國(guó)產(chǎn)量的比重為82%，行業(yè)地區(qū)集中度較高。