四、重點基地和企業(yè)

充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，推動食品工業(yè)向農(nóng)畜產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)域集中，鼓勵傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)發(fā)展食品特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。通過園區(qū)化建設(shè)，促進全省食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)聚集、品牌建設(shè)和鏈?zhǔn)桨l(fā)展。重點建設(shè)12個食品工業(yè)基地，推動15個縣域食品集中生產(chǎn)加工區(qū)園區(qū)化管理。

(一)打造12個食品工業(yè)基地。

1.秦皇島糧油加工基地。

產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向：加強新產(chǎn)品研發(fā)，積極發(fā)展特種油、大豆蛋白、大豆磷脂、食用纖維、玉米深加工等高附加值下游產(chǎn)品，進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈;做大休閑食品;依托周邊臨海地區(qū)的海洋捕撈、養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)，發(fā)展高創(chuàng)匯、深加工的海洋食品加工業(yè)。

重點企業(yè)：正大集團、中糧鵬泰面業(yè)、華龍日清食品、金海糧油、金海食品、北大荒麥芽、韓國三養(yǎng)玉米、中糧煉糖、永順泰麥芽等。

發(fā)展目標(biāo)：實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入300億元。

2.京東食品加工基地。

產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向：延伸糧油深加工產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展大豆卵磷脂、低聚糖、異黃酮、大豆奶等大豆生物活性物質(zhì);規(guī)模化發(fā)展分割肉、調(diào)理肉等肉食深加工產(chǎn)品;加快廊坊金豐農(nóng)科園食用菌生產(chǎn)項目建設(shè)。

重點企業(yè)：三河匯福糧油、三河福成五豐、大廠福華等。

發(fā)展目標(biāo)：實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入800億元。

3.隆堯東方食品城。

產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向：重點發(fā)展方便食品，加快面粉、方便面、飲料、食品添加劑、調(diào)味品等新產(chǎn)品開發(fā)、提質(zhì)擴能和新工藝升級技術(shù)改造，建設(shè)完善物流、金融、商貿(mào)、食品包裝等配套體系。

重點企業(yè)：今麥郎食品有限公司、河北華龍集團面粉公司、河北全維麥公司、河北金源色素公司、河北華統(tǒng)食品公司等。

發(fā)展目標(biāo)：實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入300億元。

4.衡水現(xiàn)代食品基地。

產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向：鞏固高度白酒，積極開發(fā)優(yōu)質(zhì)低度酒、保健酒、果露酒，拓展淀粉深加工、植酸酶等生物工程領(lǐng)域;發(fā)展植物蛋白飲料、果蔬深加工及綜合利用;發(fā)展肉制品深加工，利用肉類加工副產(chǎn)品發(fā)展生物制品;做大做強糧油深加工和綜合利用，培育乳制品深加工產(chǎn)業(yè)。

重點企業(yè)：衡水老白干釀酒集團、九州啤酒有限公司、匯源集團、雨潤集團、深州晨光食業(yè)有限公司、河北養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司、河北喜奧保健食品有限責(zé)任公司、深州東方綠樹食品有限公司、深龍果品有限公司等。

發(fā)展目標(biāo)：實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入150億元。

5.撫昌盧—懷涿葡萄酒基地。

產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向：提高葡萄酒檔次，發(fā)展酒莊酒。加快葡萄種植資源整合，鼓勵葡萄酒企業(yè)自建原料葡萄基地，提高企業(yè)穩(wěn)定可控的原料葡萄比例。推進葡萄酒企業(yè)兼并重組和整合，構(gòu)建緊密的葡萄合作組織。統(tǒng)一葡萄酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，加強原產(chǎn)地保護，聯(lián)合開展品牌營銷。挖掘葡萄酒文化，打造以加工、采摘、旅游、文化為一體的特色葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群。

重點企業(yè)：中糧長城葡萄酒有限公司、中糧華夏葡萄酒有限公司、貴州茅臺酒廠(集團)昌黎葡萄酒業(yè)有限公司、朗格斯酒莊、昌黎越千年葡萄酒釀造有限公司等。加快華夏長城葡萄酒擴建、柳河酒莊群等項目建設(shè)。

發(fā)展目標(biāo)：葡萄種植面積達到100萬畝，形成年產(chǎn)70萬噸葡萄酒的生產(chǎn)能力，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入100億元。

6.平泉食用菌基地。

產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向：積極開發(fā)食用菌營養(yǎng)休閑食品、食用菌風(fēng)味調(diào)味品、食用菌多糖食品及系列保健食品等，做強食用菌深加工特色產(chǎn)業(yè);大力培育畜禽加工業(yè)和果蔬加工業(yè);積極發(fā)展糧食深加工，調(diào)優(yōu)白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，積極發(fā)展高附加值的復(fù)合飼料，推進食用菌生產(chǎn)廢棄物和糧食加工副產(chǎn)物的綜合開發(fā)利用，構(gòu)建循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈。

重點企業(yè)：承德避暑山莊酒業(yè)集團有限公司、承德森源綠色食品有限公司、承德潤隆食品有限公司等。

發(fā)展目標(biāo)：實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入50億元以上。

7.承德下板城食品工業(yè)園。

產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向：發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用，推進產(chǎn)業(yè)集約化發(fā)展和產(chǎn)品上檔升級，做大特色產(chǎn)業(yè)。調(diào)優(yōu)白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，積極發(fā)展頸復(fù)康清酒和藥用黃酒，集約化發(fā)展杏仁、果脯、果酒、果汁等果蔬深加工;做大做強畜禽養(yǎng)殖和肉制品深加工;延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，培育發(fā)展核糖提取、松花粉、鹿茸、有機雜糧等特色產(chǎn)業(yè)。

重點企業(yè)：乾隆醉酒業(yè)、承德露露集團等。加快乾隆醉酒業(yè)白酒加工項目、承德五谷農(nóng)莊方便面項目、承德暢達生物科技園項目、承德曼曼食品(食用菌、果品)加工項目、承德三融肉雞熟食加工項目、頸復(fù)康黃酒清酒項目建設(shè)。積極引進江蘇雨潤集團公司150萬頭生豬屠宰加工項目。

發(fā)展目標(biāo)：實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入50億元以上，培育5000萬元以上企業(yè)5至8家，引進2家以上國內(nèi)知名品牌，開發(fā)新產(chǎn)品5個以上，建成技術(shù)開發(fā)中心1個。