根據《中國養生酒發展白皮書》預測數據顯示，到2020年我國養生保健酒市場規模將達到500 億元，年度復合增長率在15%左右。

圖表1:我國養生酒未來市場規模預測（單位：億元，%）

資料來源：中國養生酒發展白皮書 前瞻產業研究院整理

第一，對目標市場的認知：養生酒顧名思義重在保健，即保持健康。傳統保健酒在價值訴求上普遍犯有兩個戰略性錯誤。一、產品功能定位太寬泛，泛則易濫，什么功效都具備等于什么功效都沒有，而且保健酒目前價格普遍處于一種中低檔的水平。低價格、高功效分開看，很正常；但是放在一塊就容易讓消費者產生一種不信任感。另一方面我國保健酒行業理念一直受藥酒影響較大，始終將保健酒功能定位于“具有**功效”，這樣做基本上都是將保健酒中的中藥成分所具有的功效直接拿過來用，保健酒是否具有所宣稱的功效并未經過科學驗證，更無臨床上的證據，雖然暫時并不違反國家相關法律法規，但是仍面臨政策不確定所帶來的經營風險。

第二，要明確市場定位

根據對健康需求與食品價格兩個維度進行定義，由此可得出以下消費者分類：

圖表2:養生酒消費者分類

資料來源：前瞻產業研究院整理

第三，要針對性進行市場營銷組合設計，包括四類營銷方式。

圖表3:養生酒市場營銷組合設計

資料來源：前瞻產業研究院整理

1）廣告/媒體投放

電視廣告：在重點營銷區域的有影響力的電視頻道進行一定的廣告投放。

網絡媒體廣告：在一些視頻網站如愛奇藝、騰訊視頻等投放一定比例的廣告。

2）電商平臺的合作

通過與大型的第三方電商平臺合作，加入促銷活動，根據現有的資金實力投放一定量的版面廣告，充分運用電商平臺的用戶優勢。

3）自媒體營銷

通過微博（如新浪微博），微信公眾號等自媒體平臺開展粉絲營銷，打造粉絲經濟。或在用戶群體類似的自媒體公眾號，如生活百科等公眾號進行軟廣宣傳，提高品牌的傳播范圍。

4）強化線下體驗活動

以社區為區域，以體驗式消費為理念，在小區進行新品的廣告宣傳和小區活動宣傳，以樣品展示及免費贈送方式，舉辦與保健酒相關的主題活動如請知名中醫專家講授保健知識等活動，樹立消費意識，增進小區家庭對產品的購買。

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