休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游:農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要手段
2013年3月26日,全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)場交流會在南昌舉行,農(nóng)業(yè)部鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局局長張?zhí)熳艚榻B,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展拓展了農(nóng)業(yè)功能,提高了農(nóng)業(yè)綜合效益,正成為繁榮農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì),促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收,拉動國內(nèi)消費(fèi)和推動城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會一體化發(fā)展的重要途徑。
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2013-2017年中國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》數(shù)據(jù)顯示,截至2012年底,我國共有8.5萬個村開展了休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游活動,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營主體達(dá)到170萬家,其中農(nóng)家樂150萬家;從業(yè)人員2800萬,占全國農(nóng)村勞動力的6.9%;年接待游客8億人次,實現(xiàn)營業(yè)收入超過2400億元。根據(jù)農(nóng)業(yè)部對全國13.5萬家典型休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的調(diào)查,農(nóng)民占其從業(yè)人員的92.4%,其土地產(chǎn)出率每畝接近12000元,是全國農(nóng)業(yè)用地平均產(chǎn)出率的6.2倍,經(jīng)營休閑農(nóng)業(yè)的農(nóng)民人均產(chǎn)值5.41萬元,是同期全國農(nóng)業(yè)勞動力人均產(chǎn)值的2.75倍。
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2013-2017年中國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》分析認(rèn)為,目前,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展已經(jīng)初具規(guī)模,并呈現(xiàn)出多樣化發(fā)展的態(tài)勢。自20世紀(jì)90年代以來,我國的鄉(xiāng)村旅游開始飛速發(fā)展。進(jìn)入21世紀(jì),鄉(xiāng)村旅游已進(jìn)入一個全面發(fā)展的時期,旅游景點(diǎn)增多,規(guī)模擴(kuò)大,功能拓寬,分布擴(kuò)展,呈現(xiàn)出一個蓬勃發(fā)展的新態(tài)勢。但報告分析認(rèn)為在各地鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展的同時,選擇適合自身特色的發(fā)展模式至關(guān)重要,我們的報告是國內(nèi)第一份對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式進(jìn)行系統(tǒng)闡述的報告,現(xiàn)具體介紹其中的三種:
一、個體農(nóng)戶經(jīng)營模式
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2013-2017年中國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》分析認(rèn)為,個體農(nóng)民經(jīng)營模式是最簡單和初級的一種模式,它主要以農(nóng)民為經(jīng)營主體,農(nóng)民自出經(jīng)營,通過對自己經(jīng)營的農(nóng)牧果場進(jìn)行改造和旅游項目建設(shè),使之成為一個完整意義的旅游景區(qū)(景點(diǎn)),能完成旅游接待和服務(wù)工作。通常呈現(xiàn)規(guī)模小、功能單一、產(chǎn)品初級等特點(diǎn)。通過個體農(nóng)莊的發(fā)展,吸納附近閑散勞動力,通過手工藝、表演、服務(wù)、生產(chǎn)等形式加入到服務(wù)業(yè)中,形成以點(diǎn)帶面的發(fā)展模式。
目前,在全國各地迅速發(fā)展的“農(nóng)家樂”就是這一經(jīng)營模式的典型代表。如湖南益陽赫山區(qū)的“花鄉(xiāng)農(nóng)家”和內(nèi)蒙烏拉特中旗的“瑙干塔拉”,通過旅游個體戶自身的發(fā)展帶動了同村的農(nóng)牧民參與鄉(xiāng)村旅游的開發(fā),走上共同致富的道路。
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