《爸爸去哪兒》無疑是今年最火爆的節目，節目背后的贊助商也極大的提升了品牌認知能力。除了主冠名商999感冒靈以低成本取得高收益外，思念食品以聯合贊助商的名譽撿了個“香餑餑”，思念冷凍食品如今家喻戶曉，冷凍食品在人民生活質量不斷提高的背景下不斷升溫。

思念食品更換新包裝后一直在需找新的營銷方式，這是冷凍食品行業首次嘗試娛樂節目營銷并取得巨大成功。對于很多不會做飯的人來說，以及像郭濤那樣只會給兒子煮方便面的爸爸們來說，思念水餃那就是居家過日子的必需品。這個品牌濃濃的居家氣質和強調家庭親情的《爸爸去哪兒》，有著天然的高度契合。思念水餃的成功營銷促進冷凍食品的不斷升溫。

三全、思念、龍鳳市場占有率超過七成

目前行業內主要的生產廠商有：三全、思念、龍鳳、海霸王等，前三個的市場占有率之和超過70%。三全和思念處于交通便利的鄭州，已經形成速凍產業集群，從原物料供應、物流等形成完整的供應鏈。因此，三全和思念能獲取成本優勢和集中精力進行市場拓展。龍鳳采取“銷地產”策略，確保在購買力集中的經濟圈如京津、長江經濟帶、珠江經濟帶、重慶經濟帶保持優勢。

三大品牌的銷售額主要來源于華東、華南和河南、華東、華南兩個地區由于經濟較為發達，速凍食品消費較多。而河南作為三全和思念的基地，市場滲透的較深，華北、東北銷量不足。鄭州三全食品股份有限公司是國內最大的以生產速凍食品為主的龍頭企業，產品市場占有率連續多年位居全國第一名。

近年冷凍食品年復合增長率超過17%

近幾年來，隨著城市化進程的加快、人均收入提高以及速凍冷鏈技術等因素推動，我國速凍食品行業已進入一個高速發展的時期，2005年至2012年的復合增速超過17%，速凍米面食品總產量從130萬噸上升至410萬噸。

前瞻產業研究院《2013-2017年中國冷凍設備制造行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》數據顯示，2005-2012年，我國速凍米面食品總體保持增長趨勢，但與美國和日本等發達國家相比，在市場規模上仍存在差距。隨著城市化和人民生活水平的提高，人們的生活方式將會發生明顯改變，飲食結構也會隨著生活節奏的加快而產生變化。

圖表1：2005-2012年速凍米面食品年產量及增速（單位：萬噸，%）

資料來源：前瞻產業研究院整理