8月24日，工信部發(fā)布《濃縮果蔬汁(漿)準入條件》，并于今年10月1日起實施;《準入條件》明確指出，濃縮蘋果汁領(lǐng)域，禁止新建及擴建加工企業(yè)項目，但允許現(xiàn)有企業(yè)采取措施改造升級并鼓勵企業(yè)通過兼并重組等方式，合理整合生產(chǎn)資源。“

業(yè)內(nèi)人士分析，相關(guān)措施將有助于提高行業(yè)的集中度，減少行業(yè)的無序競爭，也有助于改善食品安全狀況。

《準入條件》還提出，新建濃縮果蔬汁(漿)加工企業(yè)(項目)的產(chǎn)能，應(yīng)與周邊已有同類濃縮果蔬汁(漿)加工企業(yè)(項目)之間的距離相適應(yīng)，但最近也不能低于50公里。

業(yè)內(nèi)人士認為，這一措施為現(xiàn)有企業(yè)樹立了一個半徑為50公里的“防火墻”，使現(xiàn)有企業(yè)在這一區(qū)域內(nèi)不再受到競爭侵擾。

對于新建和改擴建項目，準入條件還明確，濃縮蘋果汁項目一律不再審批;大宗加工水果濃縮汁(包括濃縮梨汁、濃縮橙汁等，但不包括濃縮蘋果汁)及大宗加工蔬菜濃縮汁(包括濃縮番茄汁、濃縮胡蘿卜汁、濃縮紅薯汁等)的生產(chǎn)線原料處理能力應(yīng)≥10噸/小時(或濃縮總蒸發(fā)量≥8噸/小時);濃縮果蔬漿、果蔬原漿及其他加工果蔬濃縮汁的生產(chǎn)線原料處理能力應(yīng)≥4噸/小時(或濃縮總蒸發(fā)量≥3噸/小時)。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院飲料行業(yè)研究員認為，以上措施有助于緩解行業(yè)的產(chǎn)能過剩問題。短期來看，使得行業(yè)的盈利能力不會進一步惡化，而從長遠來看，準入條件將有助于龍頭企業(yè)做大做強。

同時，也有助於提高行業(yè)的集中度，淘汰落后產(chǎn)能，提升出口企業(yè)議價話語權(quán)。