電商發(fā)力生鮮領(lǐng)域 如何啃下這塊硬骨頭？

濟(jì)南一家高新技術(shù)企業(yè)打造的專業(yè)生鮮食品電商平臺(tái)于18日正式上線，正把“生鮮電商”線上線下融合的生活方式帶到市民身邊。實(shí)際上，隨著互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)的快速膨脹，國(guó)內(nèi)電商紛紛發(fā)力生鮮領(lǐng)域。

7月18日，山東齊派送電子商務(wù)有限公司在濟(jì)南宣布上線專業(yè)的生鮮食品電子商務(wù)平臺(tái)“樂農(nóng)優(yōu)選”，表示要打造從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称讽?xiàng)目。

據(jù)前瞻網(wǎng)了解，在濟(jì)南，利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行生鮮食品配送的企業(yè)已有數(shù)家，但尚沒有特點(diǎn)鮮明的“生鮮電商”。

“頭一天上網(wǎng)訂菜，第二天新鮮的蔬菜被定時(shí)定點(diǎn)送到手中”，美國(guó)生鮮電商Relay　Foods把這樣一種買菜方式普及到那些沒時(shí)間買菜又想吃到新鮮蔬菜的人們。實(shí)際上，國(guó)內(nèi)電商涉及生鮮食品業(yè)務(wù)近年來很熱門，京東生鮮食品2011年上線，涵蓋蔬菜、水果、海鮮水產(chǎn)、禽蛋、鮮肉等商品。