對于刀，王興并算不上是專業的收藏家，他不會做擦拭、保養一類的事情，甚至會把十幾把刀隨意堆放在普通鞋盒里。他只是深入的研究者，從刀的外觀設計、材質、功能，抑或每款刀背后的歷史淵源。

以極客的思維研究“冷僻”的刀具，這或許并不算有趣，王興卻可以做到最為用功和專注。王興身上有很多刀的特質，簡單、冷靜卻正中核心，他的產品也同樣如此。

見到王興，是在北五環神州泰岳大廈的美團網辦公室，看到他從工作中抽身回過頭來，只是微笑點頭，簡單的夏裝并不顯眼，不用知道他一路“實驗班”的學生經驗，也不必把校內、飯否這些與他相關的創業詞匯逐個研究過，只是寬大的額頭和有些執拗的眼神就已經是足夠清晰的印象。

溝通和表達并不是王興的強項，在攝影師的鏡頭前面甚至會有些拘謹。但聊過之后就會發現，他絕頂聰明，稍不留神就會跟不上他的思維步調，并不多話，能用一句話回答的問題絕不會用兩句，但每個回答卻又都切中肯綮，信息量十足，是典型的直線思維。

意識到他氣質里那點冷色調，也就不會覺得他喜歡研究刀這種“冷僻”的物件有什么不妥，那種鋒利簡潔的靜物與他的氣質倒也是極為搭配。對于刀的種類，王興一般都不會排斥，用于求生的鋒利匕首，可以折疊的便攜用刀，大馬士革砍刀抑或輕巧的三角型隨身小折刀，這些都會在他的收藏里出現，但大多都是在美國亞馬遜上可以買到的西方設計，偶爾遇到喜歡的系列，他也會持續關注最新的迭代產品，每次推出新款他都會買來收藏。